Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요! 😆불닭볶음면을 더 맛있게, 더 새롭게 즐길 수 있는 환상의 사이드 요리 시리즈!오늘도 쉽고 빠르고, 무엇보다 맛있는 레시피로 돌아왔습니다!이번에는 불닭볶음면의 매운맛을 중화하면서도, 고소하고 바삭한 식감을 더해줄 환상의 조합을 소개합니다.한 입 베어 물면 바삭! 안에는 촉촉한 치즈가 주르륵~매운맛을 감싸주면서도 "이거 진짜 맥주 안주 각이다!" 싶어지는 메뉴! 바로 시작해볼까요? 😆👉🔥 불닭볶음면과 찰떡궁합 요리 시리즈 6️⃣ - 치즈 감자고로케🔥6. Cheese Potato Croquette (치즈 감자고로케) 바삭한 튀김옷 속에 부드러운 감자와 쭉 늘어나는 치즈, 거기에 불닭볶음면의 매콤한 맛이 더해지면?🔥 단짠맵 조합의 끝판왕 탄생! 🔥🕒 조리 시간 & 칼로리조리 시간: ..

안녕하세요!매일 뭐 먹을지 고민 많은 다이어터 여러분, 걱정하지 마세요! 🤗오늘의 메뉴는 매콤한 두부 김치볶음입니다!기름을 최소화하고 담백한 두부와 함께 볶아주면 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있는 반찬이 된답니다!12. 두부 김치볶음 (Spicy Stir-fried Tofu & Kimchi)칼로리 : 150kcal/1인분소요시간: 약 15분난이도: 쉬움재료 (2인분)두부: 1/2모 (150g)신김치: 1컵 (150g)다진 마늘: 1작은술고춧가루: 1작은술올리고당: 1/2큰술간장: 1작은술참기름: 1작은술통깨: 약간쪽파 (선택): 약간만드는 방법두부 손질하기두부는 키친타월로 감싸 물기를 제거한 후,먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해줍니다.팬에 기름을 약간만 두르고 노릇하게 앞뒤로 구운 후 따로 둡니다...

안녕하세요~! 😆볶음밥 마스터하는 그날까지, 오늘도 쉽고 맛있는 볶음밥 레시피 들고 왔습니다!이번엔 한국인의 최애 메뉴, 제육볶음밥입니다! 🐷🔥제육볶음 하면 따로 밥이랑 비벼 먹는 게 일반적이지만,오늘은 제육볶음을 볶음밥처럼 만들어 더 간편하고 맛있게 먹는 법을 알려드릴게요!매콤달콤한 제육과 밥이 한데 어우러지면…? 이건 한 그릇 순삭각! 🤤자, 그럼 바로 시작해볼까요? 🚀3. 매콤달콤 제육볶음밥 (Spicy Pork Fried Rice)🍳⏱ 소요시간: 15~20분🔥 난이도: 초급📊 칼로리: 약 600kcal (1인분 기준)📌 재료 (1인분)밥 1공기 (고슬고슬한 찬밥 추천!)돼지고기 불고기용 100g (앞다리살 or 목살 추천)양파 ½개대파 ½대당근 ¼개 (선택)다진 마늘 1작은술참기름..

안녕하세요!오늘은 든든하고 부드러운 소고기 감자 퓨레(Beef Potato Puree)를 소개할게요! 🥩🥔소고기는 단백질과 철분이 풍부해서 아기의 근육 성장과 두뇌 발달에 꼭 필요한 식재료예요.감자는 부드럽고 포만감을 주어 아기가 먹기에 딱 좋죠! 🥔이 두 가지를 함께 퓨레로 만들어주면 부드럽고 고소한 맛 덕분에 아기들이 거부감 없이 잘 먹을 거예요.그럼 쉽고 간단하게 만드는 방법을 알려드릴게요! 우리 아가를 위한 건강한 한 끼, 함께 만들어볼까요? 👨‍🍳✨18. 소고기 감자 퓨레 (Beef Potato Puree) 👶7개월 이상🕰 소요 시간준비 시간: 5분조리 시간: 20분🛒 재료소고기(안심 또는 우둔살) 30g감자 30g물 100ml🍽️ 만드는 방법재료 손질하기소고기는 핏물을 제거한 ..

안녕하세요~! 😃봄이 되면 마트에 싱그러운 초록빛 완두콩이 가득한 거 보셨죠?이 완두콩이 제철일 때 먹으면 고소하고 달달한 맛이 끝내줘요!오늘은 이 봄 완두콩과 감자를 활용해서, 든든하면서도 가벼운 샐러드를 만들어볼 겁니다.감자? 샐러드에 넣으면 무겁지 않나요? 🤔그럴 리가요~! 감자는 부드럽게 삶아서 완두콩과 함께 톡톡 터지는 식감을 살리고,여기에 요거트 드레싱까지 더하면 고소하면서도 상큼한 감자 샐러드가 완성됩니다!간단하지만 맛은 보장! 봄의 포근함을 닮은 샐러드, 함께 만들어볼까요? 🎉🌸 봄 내음 가득! 봄 철 샐러드5️⃣ 완두콩 감자 샐러드 (Pea & Potato Salad)🥔💚💪 칼로리 : 약 250 Kcal🕒 소요시간: 15분 🛒 재료 (2인분)완두콩 – 1/2컵 (신선한 생..