Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요! 😆불닭볶음면을 더 맛있게, 더 특별하게 즐길 수 있는 요리 시리즈가 돌아왔습니다!오늘도 초간단하면서도 감칠맛 터지는 레시피로 여러분의 입맛을 저격할 준비 완료!이번엔 불닭볶음면의 매운맛을 부드럽게 잡아주면서, 씹는 재미까지 더해줄 사이드 요리를 준비했어요!한 입 먹으면 고소함과 부드러움이 입안을 꽉 채우는 바로 그 메뉴! 😋바로 시작해볼까요? 😆👉🔥 불닭볶음면과 찰떡궁합 요리 시리즈 4️⃣ - 크림 떡갈비🔥4. Creamy Cheese Tteokgalbi (크림치즈 떡갈비) 불닭볶음면의 매운맛을 부드럽고 진한 크림치즈 떡갈비가 감싸주면?매운맛 + 고소한 맛의 환상적인 조화!은은하게 올라오는 치즈 풍미와 고소한 떡갈비의 조합은 절대 실패할 수 없어요!🕒 조리 시간 & 칼로리조리 시..

안녕하세요! 😊매일 "오늘은 무슨 반찬을 만들지?" 고민하시나요?오늘은 향긋한 봄철 나물 중 하나인 취나물 무침을 소개해 드릴게요!취나물은 특유의 향과 부드러운 식감 덕분에 한 번 먹으면 자꾸 손이 가는 반찬이에요.고소한 참기름과 감칠맛 나는 간장이 더해져 밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있는 반찬이랍니다.자, 이제 함께 만들어볼까요? 🚪🧑‍🍳53. 취나물 무침 (Seasoned Chwinamul)소요시간: 약 15분난이도: ★☆☆☆☆재료 (2~3인분)취나물 200g국간장 1큰술 (또는 진간장)다진 마늘 1작은술참기름 1큰술통깨 1작은술소금 약간만드는 법1. 취나물 데치기끓는 물에 소금을 살짝 넣고 취나물을 넣어 30초~1분 정도 데칩니다.너무 오래 데치면 질겨질 수 있으니 초록색이 선명해질 때까지만 살..

안녕하세요!오늘은 부드럽고 고소한 감자 애호박 퓨레(Potato Zucchini Puree)를 소개할게요! 🥔🥒감자는 포만감을 주고 부드러워 아기가 처음 접하기 좋은 식재료예요. 애호박은 수분이 많고 소화가 잘돼서 아기의 소화를 도와준답니다.두 가지를 함께 퓨레로 만들면 부드럽고 담백한 맛 덕분에 아기들이 거부감 없이 잘 먹을 거예요!그럼 쉽고 간단하게 만드는 법을 알려드릴 테니, 우리 아가의 건강한 한 끼를 함께 만들어볼까요? 👨‍🍳✨16. 감자 애호박 퓨레 (Potato Zucchini Puree)👶7개월 이상🕰 소요 시간준비 시간: 5분조리 시간: 15분🛒 재료감자 30g애호박 30g물 100ml🍽 만드는 방법재료 손질하기감자는 껍질을 벗기고 작게 썰어주세요.애호박도 껍질을 벗기고 작..

안녕하세요~! 😃봄 제철 샐러드 시리즈, 오늘은 벌써 3탄이에요!이번에는 봄철 식탁에 빠지면 섭섭한 아스파라거스로 샐러드를 만들어볼께요!아스파라거스는 제철에 먹으면 아삭하면서도 부드러운 식감이 일품이고, 영양도 가득해서 봄철 건강 챙기기에 딱!여기에 고소한 삶은 달걀을 더해주면 든든하면서도 입안이 즐거운 샐러드가 됩니다.쉽고 간단하지만 레스토랑에서 먹는 것 같은 고급진 맛을 낼 수 있도록 꿀팁까지 알려드릴게요! 바로 시작해볼까요? 🎉🌸 봄내음 가득! 봄 철 샐러드 3️⃣아스파라거스 달걀 샐러드 (Asparagus Egg Salad) 🥚🌿 💪 칼로리 : 약 220 Kcal🕒 소요시간: 15분 🛒 재료 (2인분)✔ 아스파라거스 – 6~7줄기 (두툼한 게 제철이에요!)✔ 삶은 달걀 – 2개✔ 방..