Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!가끔 부드러운 고기와 달콤짭짤한 양념이 가득한 일본식 덮밥이 땡길 때 있죠?그럴 땐 규동(Gyudon, 일본식 소고기 덮밥)이 정답입니다! 🍚🥩✨규동은 일본에서 국민 덮밥이라 불릴 정도로 인기 있는 메뉴인데요,달짝지근한 간장 양념이 잘 밴 얇은 소고기와 촉촉한 양파가 따뜻한 밥 위에 착 감겨서한입 먹으면 "오이시이~" 소리가 절로 나오는 맛! 😆밖에서 사 먹으면 비싼 규동, 집에서 10분 만에 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 레시피, 바로 시작해볼까요?🍛 한 그릇의 행복! 초간단 덮밥 시리즈 5️⃣5. 규동 (Gyudon, 일본식 소고기 덮밥)소요시간: 10~15분칼로리: 약 650kcal (1인분 기준)난이도: ★★☆ (생각보다 쉬워요!)🛒 필요한 재료 (1인분 기준)✅ 주재료밥 1공기소..

안녕하세요!봄이 오면 녹차의 향도 더 진하게 느껴지죠?녹차의 쌉싸름한 풍미와 달콤한 팥이 만난다면…? 이건 그냥 최고 조합! 😍바삭한 식빵 사이에 부드러운 녹차 크림과 달콤한 팥이 가득!카페에서 파는 디저트 못지않은 고급스러운 맛을 단 10분 만에 간단하게 만들 수 있어요!이 봄, 제대로 힐링할 준비 되셨나요? 🍃 그럼 지금부터 만들어볼까요? 🎶🌸 봄날 간식 시리즈 4️⃣🍵 녹차 팥 크림 샌드 (Matcha Red Bean Cream Sandwich) 봄엔 녹차 한입, 팥 한입! 🍵 달콤쌉싸름한 크림 샌드위치 📝 칼로리: 약 290kcal⏳ 소요 시간: 10분🍽 난이도: ★☆☆ (아주 쉬움!)🛒 재료 (1인분)식빵 2장생크림 100ml연유 1큰술녹차가루 1작은술통팥 또는 팥앙금 2큰술슈가..

안녕하세요!오늘은 바삭하고 고소하게 즐길 수 있는 병아리콩 스낵 (Roasted Chickpea Snack)을 소개할게요!혈당 걱정 없는 건강한 간식으로, 한 번 먹으면 멈출 수 없는 매력이 있답니다!그럼 바로 시작해 볼까요? 🍽️14. 병아리콩 스낵 (Roasted Chickpea Snack)소요 시간: 약 30분 (준비 시간 포함)당 수치: 탄수화물 약 6g/1인분재료 (2인분 기준)병아리콩: 1컵 (하루 정도 불린 후 삶기)올리브유: 1큰술소금: 약간후추: 약간파프리카 가루: 1작은술 (선택)마늘가루: 1작은술 (선택)카레가루: 1/2작은술 (선택)만드는 방법병아리콩 준비:병아리콩은 하루 정도 충분히 불린 후, 부드럽게 삶아 주세요.삶은 병아리콩은 키친타월로 물기를 완전히 제거해 주세요. (바삭하..