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안녕하세요!
매일 뭐 먹을지 고민 많은 다이어터 여러분, 걱정하지 마세요! 🤗
오늘의 메뉴는 상큼한 두부 아보카도 샐러드입니다!
두부는 고단백 저칼로리 식재료이고, 아보카도는 건강한 지방이 풍부해서 든든하면서도 다이어트에 좋은 한 끼가 될 수 있어요! 👍
14. 두부 아보카도 샐러드 (Tofu Avocado Salad)
- 칼로리 : 180kcal/1인분
- 소요시간: 약 10분
- 난이도: 매우 쉬움
- 재료 (2인분)
- 두부: 1/2모 (150g)
- 아보카도: 1개
- 방울토마토: 6개
- 양파: 1/4개
- 레몬즙: 1큰술
- 올리브오일: 1큰술
- 소금: 약간
- 후추: 약간
- 발사믹 식초 (선택): 1작은술
- 통깨: 약간
만드는 방법
- 두부 손질하기
- 두부는 키친타월로 물기를 제거한 후 깍둑썰기 해줍니다.
- 팬에 올리브오일을 약간 두르고 노릇하게 구워줍니다.
- 야채 준비하기
- 아보카도는 반으로 갈라 씨를 제거한 후 한입 크기로 썰어줍니다.
- 방울토마토는 반으로 자르고, 양파는 잘게 다져 찬물에 담가 매운맛을 빼줍니다.
- 드레싱 만들기
- 레몬즙, 올리브오일, 소금, 후추를 섞어 간단한 드레싱을 만듭니다.
- 발사믹 식초를 추가하면 더 깊은 맛을 낼 수 있어요!
- 섞어서 완성하기
- 볼에 두부, 아보카도, 방울토마토, 양파를 넣고 드레싱을 뿌려줍니다.
- 가볍게 섞어준 후 통깨를 뿌려 마무리하면 완성!
Seasonish 꿀팁
- 더 든든하게 먹고 싶다면?
- 닭가슴살을 추가하면 한 끼 식사로도 충분해요!
- 고소한 맛을 원한다면?
- 견과류(아몬드, 호두)를 살짝 뿌려주면 맛과 식감이 업그레이드됩니다.
- 활용 아이디어
- 남은 샐러드를 또띠아에 싸서 간단한 랩으로 만들어도 맛있어요!
이제 두부와 아보카도로 건강하면서도 든든한 샐러드를 즐겨보세요!
내일은 또 어떤 맛있는 반찬을 소개할까요? 기대해 주세요! 😊
고소하고 든든한 두부와 부드러운 아보카도와 함께 오늘도 행복한 하루 보내세요! 🥑🥗🤗💛
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