Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!매일 뭐 먹을지 고민 많은 다이어터 여러분, 걱정하지 마세요! 🤗다이어트 중에도 김치볶음 먹고 싶은 마음… 알죠?그런데 그냥 김치볶음은 기름도 많고 자극적인 경우가 많잖아요.그래서 준비했습니다! 기름기 쏙~ 뺀 담백한 두부김치를 아삭한 오이에 싸먹는 건강 반찬!! 🥒20. 두부김치 오이쌈 (Tofu Kimchi Cucumber Wrap)칼로리 : 130kcal/1인분소요시간: 약 10 ~ 15분난이도: 매우 쉬움재료 (2인분)부침용 두부: 1/2모묵은지 또는 익은 김치: 1컵 (100g 정도)양파: 1/4개 (선택)다진 마늘: 1/2작은술고춧가루: 1작은술설탕 or 올리고당: 1/2작은술간장: 1/2작은술오이: 1개참기름: 1/2작은술통깨: 약간🍳 만드는 방법두부 준비하기두부는 키친타월로..

안녕하세요! 😊오늘은 보쌈을 조금 더 특별하게 즐길 수 있는 마늘보쌈을 소개할게요! 🧄✨마늘이 듬뿍 들어가 고기의 풍미를 살려주고, 감칠맛까지 더해주는 보쌈 요리랍니다!마늘 덕분에 느끼함이 덜하고, 부드러우면서도 깊은 맛이 나서 중독성 있는 맛이에요!자, 그럼 부드럽고 맛있는 마늘보쌈을 만들어볼까요? 🐷🍽️🧄🧄 고소하고 향긋한 마늘보쌈 만들기! (Garlic Bossam) 🐷- 마늘향에 취해 보쌈이 무한대로 먹게되는 마법!📌 마늘보쌈 레시피🕑 소요시간: 50 ~ 60분🔥 칼로리: 1인분 약 370kcal🛒 재료 (3~4인분)✔ 돼지고기 앞다리살(또는 삼겹살, 목살) 800g✔ 통마늘 20알 (듬뿍!)✔ 양파 1개 (4등분)✔ 대파 1대 (4등분)✔ 된장 1큰술✔ 간장 2큰술✔ 소주(또..

안녕하세요!1탄에서 주꾸미 요리 제대로 맛보셨다면, 2탄은 한층 더 업그레이드된 레시피로 돌아왔습니다!이번에는 색다른 방식, 이색 조합, 손님상에 딱 좋은 메뉴로 꾸려봤어요. 🤗주꾸미? 그냥 볶기만 하면 안 됩니다. 오늘은 찜, 구이, 쌈, 전골까지!앞치마 다시 매고, 바로 시작해볼까요~? 😎1. 주꾸미 버터구이 (Butter-grilled Webfoot Octopus) 🧈✅ 소요시간: 15분🛒 재료주꾸미 300g버터 2큰술마늘 4쪽간장 1큰술청양고추 (선택)통깨, 쪽파👨‍🍳 만드는 법주꾸미 손질: 내장 제거하고 밀가루로 비벼 씻어 준비팬에 버터: 버터 녹인 팬에 마늘 편 썰어 넣고 향을 먼저 내줍니다주꾸미 투하: 주꾸미를 넣고 센 불에 빠르게 볶아요간장 살짝: 간장 한 큰술 둘러서 감칠맛 U..

안녕하세요~! 날이 점점 따뜻해지면서,입맛도 가볍고 상큼한 걸 자꾸 찾게 되지 않으세요?오늘 소개할 샐러드는 아삭한 오이, 달콤한 사과, 향긋한 유자 드레싱이 어우러진입맛 확 살아나는 봄철 꿀조합 샐러드!재료도 간단하고 다이어트 중인 분들, 입맛이 없는 날, 간단한 디저트 샐러드로도 최고예요!그럼 지금 바로 시작해볼까요? 😄🌸 봄 내음 가득! 봄 철 샐러드 1️⃣5️⃣오이 사과 샐러드 (Cucumber & Apple Salad) 🥒🍎💪 칼로리 : 약 120 Kcal🕒 소요시간: 7분 🛒 재료 (2인분)오이 – 1/2개사과 – 1/2개양파 (선택) – 아주 얇게 1~2슬라이스아몬드 슬라이스 or 해바라기씨 – 1큰술🛒 유자 드레싱 재료유자청 – 1큰술레몬즙 or 식초 – 1작은술올리브오일 –..