봄의 맛을 한 입에! 🌸 제철 재료로 만드는 간단한 홈메이드 간식 😽

안녕하세요!

봄날엔 달콤한 간식도 좋지만, 가볍고 고소한 짭짤한 간식이 당길 때도 있죠?
오늘은 바삭한 크래커에 향긋한 바질과 상큼한 토마토를 올려서 카페에서 먹던 브런치 느낌을 내볼게요! ☕✨

10분이면 완성! 간단하면서도 분위기 있는 홈카페 간식, 지금 만들어볼까요? 💚🍅

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🌸 봄날 간식 시리즈 7️⃣

🌿🍅 바질 토마토 크래커 (Basil Tomato Crackers)

바삭! 짭짤! 상큼! 봄 향기 가득한 바질 토마토 크래커! 🌿🍅

 

📝 칼로리: 약 250kcal

⏳ 소요 시간: 10분
🍽 난이도: ★☆☆ (아주 쉬워요!)

🛒 재료 (1~2인분)

• 크래커(오트밀 크래커, 리츠 등) 10개
• 방울토마토 5개 (슬라이스)
• 크림치즈 3큰술
• 바질잎 5~6장
• 올리브오일 1작은술
• 소금, 후추 약간
• 발사믹 글레이즈 (선택)

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🥣 만드는 법

1️⃣ 재료 손질

• 방울토마토는 얇게 슬라이스해서 준비해주세요.
• 바질잎도 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다.
• 크림치즈는 실온에 두어 부드럽게 만들면 바르기 좋아요!

2️⃣ 크래커 준비

• 크래커 위에 크림치즈를 듬뿍 발라주세요.
• 짠맛을 더 원하면 리코타 치즈나 페타 치즈도 OK!

3️⃣ 토핑 올리기

• 슬라이스한 토마토를 크래커 위에 올려줍니다.
• 그 위에 바질을 솔솔~
• 소금, 후추를 살짝 뿌리고, 올리브오일 한 방울 추가하면 풍미가 확 살아나요!

4️⃣ 마무리 & 플레이팅

• 더 고급스러운 맛을 원한다면 발사믹 글레이즈를 살짝 뿌려주세요.
• 한입 크기의 브런치 완성!

5️⃣ 완성 & 즐기기!

• 바삭한 크래커 + 상큼한 토마토 + 향긋한 바질의 조화!
• 커피나 차와 함께 곁들이면 완벽한 브런치✨

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📌 Seasonish 꿀팁!
💡 크래커 대신 바게트나 식빵을 구워서 사용해도 GOOD!
💡 바질 대신 루꼴라, 파슬리, 오레가노도 활용 가능!
💡 더 고소한 맛을 원한다면 견과류(호두, 아몬드)도 살짝 뿌려보세요.

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간단하지만 세련된 홈카페 간식! ☕🍅
봄날 오후, 커피 한 잔과 함께 우아하게 즐겨보세요~

봄날 간식 시리즈는 계속됩니다! 다음엔 또 어떤 맛있는 봄 간식이 기다리고 있을까요? 기대해 주세요~ 🌸🎶

오늘은 상큼 달콤항 바질 토마토 크래커와 함께 행복하고 달달한 하루 보내세요! 🍅🌱🌿💚