Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!오늘은 스콘 레시피 3탄으로 찾아왔어요. 🤗이번엔 달콤한 고구마 스콘, 향긋한 녹차 스콘, 그리고 부드러운 얼그레이 스콘을 소개할게요. 🥐🥖🍞🧇  따뜻한 차나 커피 한 잔과 함께 여유로운 브런치나 티타임을 즐기기에 딱 좋은 레시피랍니다! 👍그럼 바로 시작해볼까요? ☺️🍵☕🫖1. 고구마 스콘 (Sweet Potato Scone)달콤한 고구마와 고소한 버터 향이 어우러지는 스콘! 따뜻한 차 한 잔과 함께하면 행복이 두 배예요. 소요시간: 약 40분인분: 6개 분량필요한 재료밀가루(중력분) 200g베이킹파우더 1큰술(약 10g)설탕 2큰술(약 30g)소금 한 꼬집차가운 버터 80g고구마 으깬 것 100g (찐 고구마를 사용하세요)우유 50ml계란 1개 (반은 반죽에, 반은 윗면 발라주..

안녕하세요!오늘도 카페 부럽지 않은 디저트를 만들어 볼까요?스콘 레시피 2탄으로 오늘도 맛있고 재밌게 만들어 보아요! 🤗한 번 맛보면 멈출 수 없는 매력적인 스콘들을 지금부터 만들어 볼까요? ☺️🥐🥖🍞🧇1. 견과류 스콘 (Nutty Scone)고소하고 바삭한 견과류가 듬뿍 들어간 스콘! 건강에도 좋고 맛도 좋은 완벽한 간식이에요. 소요시간: 약 40분인분: 6개 분량필요한 재료밀가루(중력분) 200g베이킹파우더 1큰술(약 10g)설탕 2큰술(약 30g)소금 한 꼬집차가운 버터 80g (냉장고에서 바로 꺼낸 걸 사용하세요)우유 100ml계란 1개 (반은 반죽에, 반은 윗면 발라주는 용도)견과류 믹스(호두, 아몬드, 피칸 등) 100g만드는 방법오븐 예열하기오븐을 180도로 예열해요. 예열 시간 동..

안녕하세요!오늘은 집에서도 카페 부럽지 않은 디저트, 스콘(Scone) 만드는 법을 알려드릴게요.이름만 들어도 뭔가 어려워 보이지만, 사실 스콘은 초보자도 쉽게 만들 수 있는 간단한 베이킹입니다. 🤗스콘은 간단한 재료로 다양한 맛을 낼 수 있어 아침 식사나 간식으로 딱 좋아요. 재료 준비부터 만드는 방법까지 하나씩 천천히 만들어 볼까요? 🥐🧇🥯1. 기본 스콘(Classic Scone)겉은 바삭, 속은 부드러운 스콘! 잼이나 크림 한스푼을 곁들이면 정말 맛있어요! 소요시간: 약 30분인분: 6개 분량필요한 재료밀가루(중력분) 200g베이킹파우더 1큰술(약 10g)설탕 2큰술(약 30g)소금 한 꼬집차가운 버터 80g (냉장고에서 바로 꺼낸 걸 사용하세요)우유 100ml계란 1개 (반은 반죽에, 반은..