Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!설 명절 음식 레시피 2탄으로 다시 찾아왔습니다. 🤗이번에는 설 명절 상차림에 꼭 필요한 또 다른 10가지 음식을 소개해드릴게요.그럼 설 명절 풍미를 한번 더 느끼러 가볼까요? 🥄🤗💛🐰1. 오색 꼬치전 (Five-Color Skewered Pancakes)소요시간: 약 40분재료소고기 200g애호박 1개홍고추 1개파프리카(노란색) 1개깻잎 10장밀가루 1컵달걀 2개소금, 후추 약간조리법재료 손질: 소고기는 길쭉하게 썰어 소금과 후추로 간한다. 애호박과 파프리카는 길이와 두께를 맞춰 썬다.꼬치 끼우기: 나무꼬치에 소고기, 애호박, 홍고추, 파프리카, 깻잎 순으로 꽂는다.튀김옷 준비: 꼬치에 밀가루를 묻히고 달걀물을 입힌다.굽기: 중불로 달군 팬에 꼬치를 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다...

안녕하세요!오늘은 국민 음식 삼겹살을 더욱 빛나게 해줄 곁들임 반찬 레시피를 소개하려고 합니다.고깃집에서만 느낄 수 있던 그 특별한 맛, 이제 집에서도 쉽게 만들어 보세요. 🤗냉장고에 있을 법한 재료들로 부담 없이 뚝딱 만들 수 있는 레시피부터, 삼겹살의 맛을 색다르게 즐길 수 있는 창의적인 조합까지 준비했습니다. 초보자도 따라 하기 쉽고 재미있게 만들어볼 수 있도록 차근차근 알려드릴게요.이번 레시피는 총 20가지로, 각 10개씩 1탄과 2탄으로 나눠 소개할 예정입니다. 하나하나 따라 하다 보면, 삼겹살 먹는 즐거움이 배로 늘어날 거예요. 이제 바로 시작해볼까요? 🥓🥓🥓🐽1탄: 삼겹살과 찰떡궁합! 간단하고 맛있는 반찬 레시피 10가지1. 백김치 무침 (Quick Marinated White Ki..