안녕하세요!오늘도 부엌에서 행복을 꿈꾸며 여러분께 인사드려요.계절마다 우리 식탁에 찾아오는 특별한 손님들이 있죠. 바로 제철 음식이에요.이번 계절엔 저와 함께 가리비를 탐험해보실까요? 신선하고 달콤한 바다의 풍미를 품은 가리비는 요리할 때마다 저를 웃게 만들어요. 그리고 이 행복을 여러분과 나누고 싶답니다! 제가 준비한 건 총 열 가지의 가리비 요리입니다. 여러분께서 요리를 따라 하며 즐거움과 맛을 동시에 느끼실 수 있도록, 하나하나 친절히 안내해 드릴게요. 걱정하지 마세요, 그럼 바로 시작해볼까요?1. 가리비 버터구이 (Butter-Seared Scallops)소요시간: 15분재료: 가리비 10개, 버터 2큰술, 올리브 오일 1큰술, 소금과 후추 약간, 파슬리 약간가리비를 깨끗이 씻고, 물기를 키친타월..
