안녕하세요!여러분의 주방에서 행복한 시간을 만들어 줄 요리 이야기를 들고 왔어요.요리는 단순히 먹는 것 이상의 즐거움이죠. 재료를 손질하고 냄비를 두드리는 소리, 그리고 완성된 요리를 보고 느끼는 뿌듯함까지, 모두가 행복의 일부랍니다. 오늘은 그런 행복을 선사할, 겨울철에 더욱 빛나는 제철 재료 우엉을 소개하려고 해요! 우엉은 뿌리채소로, 고소하면서도 쫄깃한 식감이 매력적이에요. 섬유질이 풍부해서 건강에도 아주 좋답니다.이 우엉으로 만들 수 있는 간단하고도 특별한 요리 10가지를 소개할게요. 초등학생도 쉽게 따라 할 수 있으니, 함께 주방에서 재미를 느껴보세요!1. 우엉조림 (Braised Burdock)소요 시간: 20분재료:우엉 2뿌리간장 3큰술설탕 2큰술참기름 약간만드는 법:우엉은 껍질을 살짝 긁어..
