안녕하세요!오늘 소개할 주인공은 바로 바지락(Clam)입니다. 🐚🤗🐚시원한 국물 맛과 감칠맛 폭발하는 바지락은 국부터 볶음, 파스타까지 다재다능한 재료입니다. 👍오늘은 1탄으로 바지락 요리 10가지를 먼저 소개해 드릴게요. 꿀팁까지 빠짐없이 알려드리니 그대로 따라만 하시면 됩니다! 바로 시작해볼까요? 🎉1탄 : 바지락 요리 10가지 🐚1. 바지락 술찜 (Steamed Clams in White Wine)소요 시간: 약 15분재료:바지락 500g화이트 와인 100ml다진 마늘 1큰술올리브 오일 2큰술파슬리 약간소금 한 꼬집만드는 법:해감하기: 바지락을 깨끗한 물에 담가 20~30분 동안 해감합니다. 물에 굵은 소금을 한 스푼 넣고 어두운 곳에 두면 바지락이 모래를 뱉어냅니다.재료 준비: 파슬리는..
