안녕하세요! 오늘은 제철 음식에 대한 이야기로 시작할게요. 음식은 우리에게 행복을 주고, 요리하는 과정에서 기쁨을 느낄 수 있는 특별한 마법 같죠. 오늘 소개할 음식은 바로 ‘명태’입니다! 명태는 겨울철 제철 생선으로, 많은 요리에 활용할 수 있어요. 그럼, 명태를 이용한 13가지 레시피를 소개할게요. 요리하는 데 필요한 시간과 자세한 방법도 함께 알려드리니, 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있을 거예요. 자, 이제 요리 시작해 볼까요?1. 명태찜 (Steamed Pollock)소요시간: 30분재료:명태 2마리양파 1개대파 1대마늘 3쪽생강 1조각고춧가루 1큰술간장 2큰술참기름 1큰술요리방법:명태는 깨끗이 손질하고, 큰 덩어리로 자른 후 끓는 물에 살짝 데칩니다.양파와 대파는 채 썰고, 마늘과 생강은 다..