Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!봄바람이 솔솔 부는 날, 상큼하고 촉촉한 레몬 머핀 한 입이면 기분이 확 살아나요! ☀️촉촉한 머핀 위에 레몬글레이즈를 솔솔~달콤하면서도 상큼한 맛이 입안을 가득 채워줍니다.집에서 카페 느낌 제대로 내고 싶다면? 간단한 재료로 뚝딱 만들어보세요!10분 준비, 20분 굽기! 단 30분이면 완성됩니다!  그럼 지금부터 만들어볼까요? 🎶🌸 봄날 간식 시리즈 5️⃣🍋 레몬글레이즈 머핀 (Lemon Glazed Muffin)상큼한 봄을 머금은 레몬 머핀! 🍋✨ 📝 칼로리: 약 330kcal⏳ 소요 시간: 30분🍽 난이도: ★★☆ (조금만 신경 쓰면 완벽!)🛒 재료 (6개 분량)머핀 반죽박력분 150g설탕 100g베이킹파우더 1작은술달걀 1개우유 100ml녹인 버터 50g레몬즙 2큰술레몬 제..

안녕하세요! 유자와 비슷한 제철 과일 중 하나인 레몬을 활용한 레시피를 소개하겠습니다.레몬은 상큼하고 신선한 맛 덕분에 음식의 맛을 더 풍부하게 만들어 주죠.여러분도 집에서 쉽게 따라 할 수 있도록 준비했으니, 이 레시피들로 레몬의 매력을 만끽해보세요!초보자분들도 따라 할 수 있도록 차근차근 설명할게요. 자, 그럼 시작해 볼까요?1. 레몬청 (Lemon Marmalade)소요 시간: 약 30분재료:레몬 3개설탕 300g물 100ml방법:레몬을 깨끗이 씻고, 껍질을 얇게 벗기고 씨를 제거해요.껍질을 얇게 채 썰고, 과육은 으깨서 준비해요.냄비에 레몬 껍질, 과육, 설탕, 물을 넣고 약한 불에서 끓여요.설탕이 녹고 점성이 생기면 유리병에 담아 보관해요.활용 팁: 레몬차로 마시거나 빵에 발라 먹으면 정말 맛있..