안녕하세요!오후도 주방에서 즐거운 마법을 펼쳐볼 준비 되셨나요?소개했던 맛있는 제철음식 친구들인 팥, 우엉, 매생이 등 제철 재료의 다채로운 변신을 즐기셨다면, 오후에는 주방에서 절대 빠질 수 없는 대파를 주인공으로 데려왔습니다. 대파는 단순히 곁들임이나 장식용으로만 쓰이지 않아요. 그 향긋하고 달큰한 풍미가 요리의 중심으로 들어오면 얼마나 놀라운 맛을 만들어내는지 아시나요?오후는 대파를 활용한 10가지 요리를 소개합니다. 요리 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있도록 자세히 설명할게요.자, 대파의 무한한 가능성을 함께 탐구해봅시다!1. 대파 전 (Green Onion Pancake)소요 시간: 20분재료:대파 2대부침가루 1컵물 1/2컵소금 약간식용유만드는 법:대파를 길게 썰어 준비합니다.부침가루와 물을 섞..
