안녕하세요!오늘도 주방에서 행복을 찾는 여정을 함께하게 되어 기뻐요.오늘의 제철 음식은 겨울을 대표하는 진미, 과메기랍니다.과메기는 꾸덕꾸덕 말린 생선으로, 바다의 맛과 풍미가 농축된 특별한 식재료예요. 겨울철 차가운 바람 속에서 만들어지기에 더 깊은 맛을 느낄 수 있답니다. 과메기 하면 흔히 쌈 채소와 함께 즐기는 법을 떠올리시죠? 하지만, 과메기는 그것뿐만이 아니에요!오늘은 과메기로 만들 수 있는 다양하고 맛있는 요리 10가지를 소개할게요. 주방에서 함께 재미를 느껴보세요!1. 과메기 쌈 (Dry Fish Wrap)소요 시간: 15분재료:과메기 5마리알배추, 곱창 김, 깻잎, 다시마, 꼬시래기, 마늘, 고추초고추장 2큰술만드는 법:과메기를 먹기 좋은 크기로 찢고, 깻잎과 다시마, 알배추, 곱창 김을 ..
