Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!오늘은 한국인의 입맛에 딱 맞는, 매콤하고 고소하고 든든한 진짜 밥보다 든든한 샌드위치를 소개할게요!!참치김치 샌드위치 (Tuna Kimchi Sandwich)는 김치의 알싸한 매운맛, 참치의 고소한 맛,그리고 마요네즈의 부드러움이 한데 어우러져 한 입에 스트레스까지 날려버릴 수 있는 맛이에요!🌶️ Chapter 12. 입맛 돋우는 한국인의 샌드위치참치김치 샌드위치 (Tuna Kimchi Sandwich)참치와 김치, 이 조합에 중독돼요.이건 샌드위치가 아니라… 밥반찬급이에요. 📌 준비 정보소요 시간: 15분난이도: ⭐⭐☆ (김치만 잘 볶으면 반은 성공이에요!)예상 칼로리: 약 550~650kcal (1인분 기준)🧾 재료 (1인분 기준)재료양대체 가능 재료식빵 or 통밀빵2장바게트, 또띠..

안녕하세요!오늘은 집에 한두 개쯤 꼭 있는 캔 참치를 활용해서 저녁에 딱 어울리는 특별한 요리를 만들어 볼까 합니다!캔 참치는 누구나 쉽게 구할 수 있고, 어떻게 요리하든 맛있게 되는 만능 재료죠.퇴근 후나 바쁜 하루의 끝자락에도 간단하면서 든든하게 먹을 수 있는 메뉴로 준비했으니, 캔 참치 하나만 있으면 오늘 저녁도 맛있게 해결할 수 있을 거예요. 🥫1탄에 이어 간단하고 맛있게 만들 수 있도록 알려드릴 테니까 꼭 한번 만들어 보세요! 자, 그럼 바로 시작합니다! 😉1. 참치달걀말이 (Tuna Egg Roll)소요 시간: 20분재료:캔 참치 1개계란 4개다진 당근 2큰술다진 대파 2큰술소금 약간식용유 적당량만드는 법:캔 참치의 기름을 빼고, 다진 당근과 대파와 함께 섞어주세요.계란을 풀고 소금으로 간..

안녕하세요!오늘은 간편하고 맛있는 캔 참치 요리를 소개하려고 합니다.집에서도 간단히 따라 할 수 있도록 캔 참치를 활용한 맛있는 레시피 알려드릴께요! 그럼, 바로 시작해볼까요?1. 참치김치찌개 (Tuna Kimchi Stew)소요 시간: 20분재료:캔 참치 1개묵은 김치 1컵대파 1대마늘 2쪽고춧가루 1큰술국간장 1큰술멸치육수 3컵두부 1/2모만드는 법:김치는 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파는 어슷썰기, 마늘은 다져주세요.냄비에 기름을 두르고, 다진 마늘을 넣고 볶다가 김치를 넣고 잘 볶아주세요.고춧가루를 넣고 다시 볶아준 뒤, 멸치육수를 넣고 끓여줍니다.국물이 끓어오르면 캔 참치를 넣고, 국간장으로 간을 맞춘 후 두부도 넣어줍니다.대파를 넣고 한 번 더 끓여준 후, 맛있게 드세요!2. 참치 고추마요 덮밥..

작은 캔 속의 큰 이야기식탁 위에 얌전히 놓인 작은 캔 하나. 열어보면 고소한 향과 함께 다채로운 가능성이 펼쳐진다.바로 캔참치다. 간편함, 맛, 그리고 영양을 모두 갖춘 이 작은 캔은 한 끼 식사의 주인공이 되거나 조연으로 빛난다.그런데, 캔참치가 단순히 간편한 재료로만 여겨진다면 조금 억울할지도 모르겠다.이 작은 캔 하나가 품고 있는 이야기는 생각보다 훨씬 깊고 흥미롭다.🥫캔참치의 칼로리와 영양성분캔참치, 과연 다이어트의 친구일까?캔참치의 칼로리는 종류에 따라 다르지만 일반적으로 기름에 절인 참치는 100g당 약 200칼로리, 물에 절인 참치는 약 100칼로리 정도다.기름에 절인 참치는 고소한 맛이 더해지는 대신 칼로리가 다소 높아지고, 물에 절인 참치는 담백하면서 칼로리가 낮아 다이어트에 적합하다..