Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!청포도 중에 왕은 샤인머스캣!그런데 여기에 세이지 허브의 향긋한 터치를 더하면!이건 뭐, 와인 못지않은 분위기 폭발 하이볼이에요! 🍷✨하이볼 클래스 2️⃣🍹2️⃣2️⃣ 샤인머스캣 세이지 하이볼 (Shine Muscat Sage Highball)🍇🍹칼로리 : 98kcal/1잔기준🕒 소요시간: 5~7분🌿 난이도: ★☆☆ (간단하지만 고급져 보여요!)🧾 준비할 재료 (1잔 기준)위스키 30ml추천: 글렌피딕 12년, 더 글렌리벳대체: 보드카나 화이트 와인도 조화로워요샤인머스캣 5~6알세이지 생잎 1~2장 (또는 세이지 티백 1/2개 우린 물 30ml)라임즙 or 레몬즙 1작은술꿀 1작은술 (선택)탄산수 100ml얼음데코용 포도 슬라이스 or 허브잎 (민트/세이지)👨‍🍳 만드는 법샤인..

안녕하세요!오늘은 오븐 없이도 뚝딱!전자레인지로 3분 만에 만드는 ‘아몬드 머그케이크’를 소개할게요! ☕🍰출출한 저녁이나 늦은 밤, 배는 고픈데 요리는 귀찮고, 살찔까 걱정된다면?이 레시피 하나면 해결됩니다! 🙌🍰 전자레인지 3분 컵케이크17. 아몬드 머그케이크 (Almond Mug Cake)소요 시간: 약 5분 (조리 3분 + 준비 2분)칼로리: 1컵 기준 약 250kcal📌 재료 (머그 1컵 분량)아몬드 가루 3큰술베이킹파우더 1/4작은술달걀 1개무가당 아몬드 밀크 2큰술에리스리톨 or 꿀 1큰술바닐라 익스트랙 1/2작은술(선택) 코코아 가루 1작은술, 다크초콜릿 조각, 블루베리, 바나나 조각 등🍴 만드는 방법1. 반죽 만들기머그컵에 달걀, 아몬드 밀크, 감미료, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 ..

안녕하세요! 🙋‍♂️여름철에 한 끼 해결도 되고, 다이어트도 챙기고, 영양도 꽉 잡을 수 있는 음식 뭐 없을까~ 고민되시죠?오늘은! 고소한 두부와 단백질 풍부한 병아리콩, 거기에 시원한 요거트 드레싱까지 곁들인 든든한 단백질 샐러드 소개해드릴게요! 특히 채식 식단 하시는 분들께도 딱 좋은 메뉴니까 놓치지 마세요~ 😉🧊 시원한 여름을 맞이하자! 여름 철 샐러드 9️⃣두부 병아리콩 샐러드 (Tofu & Chickpea Salad) 🥗🫘💪 칼로리 : 약 310 Kcal🕒 소요시간: 15분 🛒 재료 (2인분 기준)연두부 or 단단한 두부 – 1/2모 (150g 정도)병아리콩 (삶은 것 or 통조림) – 1/2컵오이 – 1/2개 (깍둑 썰기)방울토마토 – 6개 (반으로 자르기)적양파 – 약간 (얇게..

안녕하세요!오늘 당뇨인을 위한 고기 요리 소개해볼게요!'고기는 혈당 걱정 없다는데, 어떻게 먹는 게 좋을까?' 하는 분들 많으시죠?오늘의 요리는 이름부터 맛있다!🥩 닭가슴살 가지볶음 (Stir-fried Chicken Breast & Eggplant) 🥩지방은 낮고 단백질은 높고, 혈당 부담은 낮은 닭가슴살 + 가지 콜라보!부드럽고 감칠맛 나서 다이어터도, 당뇨인도 감동하는 맛이에요~ 😍27. 닭가슴살 가지볶음 (Stir-fried Chicken Breast & Eggplant)소요 시간: 약 20분당 수치: 탄수화물 약 4~5g/1인분 기준재료 (2인분 기준)닭가슴살: 1~1.5덩이 (약 200g)가지: 1~2개양파: 1/2개다진 마늘: 1작은술올리브유: 1큰술간장 (저염): 1.5큰술알룰로스 (..