Seasonish Stories (제철의 이야기)

집이 바로 바(bar)! – 세상 간편한 하이볼 클래스 🍸 - 오이 라임 진 하이볼 🥒

안녕하세요!오늘은 그야말로 상쾌함의 결정체!입 안을 청량하게 씻어주는 초록빛 봄의 에너지 같은 하이볼입니다.오늘의 주인공은 바로바로! 오이 라임 진 하이볼(Cucumber Lime Gin Highball)!!!오이의 산뜻함, 라임의 상큼함, 그리고 진의 허브향까지 조화롭게 어우러져 마치 스파에서 마시는 듯한 느낌을 주는 한 잔이에요!피로가 스르르 녹는 맛, 바로 그거예요!하이볼 클래스 2️⃣🍹4️⃣ 오이 라임 진 하이볼 (Cucumber Lime Gin Highball) 🥒🍹칼로리 : 80kcal/1잔기준🕒 소요시간: 5~7분🍹 난이도: ★☆☆ (믹싱만 해도 완성되는 청량미)🥒 준비할 재료 (1잔 기준)드라이 진 30ml추천: 헨드릭스 진 (오이 & 장미 향이 살아있는 대표 주자!)대체: 봄..

안녕하세요!오늘 소개할 메뉴는 아주아주~ 간단하면서도 봄철 피곤한 몸에 활력을 주는, 말 그대로 “상큼함 그 자체”인 샐러드예요!오이의 아삭함 + 민트의 청량함, 여기에 가볍고 새콤한 요거트 드레싱까지 더해지면 입안에서 봄이 춤을 춥니다~🕺💃다이어트 중이신 분들, 입맛 없는 날 시원한 반찬 찾는 분들께 강력 추천해요!🌸 봄 내음 가득! 봄 철 샐러드 2️⃣2️⃣오이 민트 샐러드 (Cucumber Mint Salad) 🥗🥒💪 칼로리 : 약 120 Kcal🕒 소요시간: 5~7분 (초간단!) 🛒 재료 (2인분 기준)오이 – 1개 (슬라이스)민트잎 – 5~6장 (또는 바질/깻잎 대체 가능)적양파 – 약간 (슬라이스, 선택)요거트 – 2큰술 (그릭 요거트 or 플레인)레몬즙 – 1큰술꿀 – 1작은술..

안녕하세요!매일 뭐 먹을지 고민 많은 다이어터 여러분, 걱정하지 마세요! 🤗오늘의 메뉴는 톡 쏘는 상큼함! 초간단 오이무침입니다!아삭한 오이의 식감과 새콤달콤한 양념이 어우러져 입맛을 확 살려주는 반찬이에요.칼로리도 낮아서 다이어트할 때 부담 없이 즐길 수 있답니다!17. 새콤달콤 오이무침 (Sweet & Spicy Cucumber Salad) 칼로리 : 50kcal/1인분소요시간: 약 5분난이도: 매우 쉬움재료 (2인분)오이: 1개소금: 1/3작은술고춧가루: 1작은술다진 마늘: 1/2작은술올리고당 (또는 꿀): 1/2큰술식초: 1큰술참기름: 1작은술통깨: 약간만드는 방법오이 손질하기오이는 깨끗이 씻어 반으로 가른 후 얇게 썰어줍니다.볼에 넣고 소금을 살짝 뿌려 5분간 절인 후, 물기를 제거합니다.양념..

안녕하세요! 😊매일 "오늘은 무슨 반찬을 만들지?" 고민하시나요?오늘은 봄철 향긋한 반찬으로 딱 좋은 달래 오이무침 Seasoned Cucumber with Wild Chive)을 소개해 드릴게요!아삭아삭한 오이와 향긋한 달래가 만나 새콤달콤하게 무쳐내면, 입맛을 확 돋우는 밥도둑 반찬이 완성된답니다!자, 함께 만들어볼까요? 🥒✨52. 달래 오이무침 (Seasoned Cucumber with Wild Chive)소요시간: 약 10분난이도: ★☆☆☆☆재료 (2~3인분)오이 1개달래 50g고춧가루 1큰술다진 마늘 1작은술간장 1큰술액젓(멸치/까나리) 1작은술 (선택)식초 1큰술설탕 1/2큰술참기름 1큰술통깨 1작은술소금 1/2작은술만드는 법1. 오이 손질하기오이는 깨끗이 씻어 반으로 갈라 반달 모양으로 ..

안녕하세요!매일 뭐 먹을지 고민 많은 다이어터 여러분, 걱정하지 마세요! 🤗오늘의 메뉴는 아삭하고 고소한 오이 두부무침(Cucumber & Tofu Salad) 입니다. 🥒🫘😙기름 없이도 고소한 두부와 상큼한 오이를 함께 무쳐서 부담 없이 가볍게 먹을 수 있는 다이어트 반찬이에요!7. 오이 두부무침 (Cucumber & Tofu Salad)칼로리 : 100 kcal/1인분소요시간: 약 10분난이도: 매우 쉬움재료 (2인분)오이: 1개두부: 1/2모 (150g)소금: 1/3작은술다진 마늘: 1/2작은술간장: 1큰술참기름: 1작은술통깨: 약간고춧가루 (선택): 1/2작은술만드는 방법두부 물기 제거하기두부를 키친타월로 감싸 물기를 충분히 제거한 후,포크나 숟가락으로 으깨줍니다.너무 곱게 으깨지 말고 약..

안녕하세요! 매일 "오늘은 무슨 반찬을 만들지?" 고민하시죠? 걱정 마세요!오늘은 아삭한 식감이 매력인 오이를 활용해 매콤새콤한 양념이 입맛을 돋구는 오이무침을 맛있게 알려드리겠습니다!자, 이제 냉장고 문 열고 같이 시작해 볼까요? 🚪🧑‍🍳 오늘 반찬은 여름철 밥도둑으로 사랑받는 오이무침 (Spicy Cucumber Salad)입니다! 🥒🤗14. 오이무침 (Spicy Cucumber Salad)소요시간: 10분난이도: ★☆☆☆☆재료 (2~3인분)오이 2개고춧가루 1큰술다진 마늘 1작은술식초 1큰술설탕 1작은술간장 1/2큰술참기름 1작은술통깨 약간소금 약간만드는 법1. 오이 손질하기오이는 껍질을 깨끗이 씻은 뒤 길쭉하게 반으로 가릅니다.반으로 자른 오이를 어슷썰기 해주세요.썰어둔 오이에 소금을 약..