Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!14탄은 하이볼 시리즈 중에서도 차분하고 고급진 매력이 빛나는 한 잔입니다.마치 오후 티타임에 마시는 칵테일 버전의 홍차 같달까요?햇살 아래서 마시면 기분까지 정리되는 느낌이에요.오늘 소개할 하이볼은~ 복숭아 얼그레이 하이볼! 🍑🍂홍차 향이 은은하게 올라오고, 복숭아의 달큰함이 퍼지는 “차 마실까, 술 마실까” 고민할 필요 없는 하이볼이에요. 😜봄하이볼 레시피 1️⃣4️⃣🍹1️⃣4️⃣ 복숭아 얼그레이 하이볼 (Peach Earl Grey Highball) 🍑🍹칼로리 : 100kcal/1잔기준🕒 소요시간: 7분🍶 난이도: ★★☆ (티백 하나면 충분해요!)🍑 준비할 재료 (1잔 기준)복숭아 주스 80ml (가능하면 과즙이 많은 걸로)얼그레이 티백 1개뜨거운 물 50ml라임즙 or ..

안녕하세요! 😊불닭볶음면과 환상의 궁합을 자랑하는 사이드 요리 시리즈, 벌써 11탄입니다! 🎉이번에는 불닭볶음면의 매운맛을 더욱 깊고 풍부하게 만들어줄 초간단 요리를 준비했어요!매콤한 불닭볶음면 한입 + 달콤 짭짤한 바삭한 닭강정 한입?🔥 불닭볶음면 + 마늘 간장 닭강정의 환상적인 콜라보! 🔥🔥 불닭볶음면과 찰떡궁합 요리 시리즈 1️⃣1️⃣ - 마늘 간장 닭강정🔥11. Garlic Soy Sauce Chicken (마늘 간장 닭강정)겉바속촉의 달달 짭조름한 닭강정과 화끈한 불닭볶음면이 만나면?매운맛과 단짠의 황금 밸런스가 완성됩니다! 😍🕒 조리 시간 & 칼로리조리 시간: 약 25~30분칼로리: 1인분 약 520 kcal🛒 준비 재료 (2인분 기준)✔️ 필수 재료닭다리살 300g (또는 닭..

안녕하세요!오늘은 바다의 감칠맛을 가득 머금은 바지락에 대해 이야기해보겠습니다~쫄깃한 식감과 시원한 맛이 매력적인 바지락은 그 자체로도 훌륭하지만, 궁합이 좋은 재료들과 함께 요리하면 그 맛이 더욱 깊어지는데요.오늘은 바지락과 찰떡궁합을 자랑하는 재료들과, 이를 활용한 간단하고 맛있는 레시피들을 소개해 드릴게요. 🍲✨바지락과 궁합이 좋은 재료 소개1. 두부 🧈부드러운 두부는 바지락의 짭짤한 맛을 부드럽게 감싸주며, 단백질까지 보충해주는 완벽한 궁합입니다.2. 미나리 🌿향긋한 미나리는 바지락의 비린 맛을 잡아주고, 특유의 산뜻함으로 요리를 더욱 상쾌하게 만들어줍니다.3. 애호박 🥒달큰하고 부드러운 애호박은 바지락의 감칠맛을 극대화하며, 국물 요리에 제격인 재료입니다.4. 청양고추 🌶️톡 쏘는 매운..