Seasonish Stories (제철의 이야기)

하이볼에 봄을 탑니다, 탄산보다 톡 쏘는 제철맛! 🍸- 블루베리 바닐라 하이볼 🫐

안녕하세요!오늘은 디저트처럼 달콤하고 부드러운 하이볼로 넘어가 봐야죠~?!이번 한 잔은 정말로! 이거 그냥 디저트 아냐?라는 말이 나올 만큼 달콤하고 고급스러운 향이 퍼지는 조합이에요!브런치 끝에, 디저트처럼, 기분 좋은 밤에 마시기 딱 좋은 하이볼입니다.오늘의 주인공은 바로~ 블루베리 바닐라 하이볼!상큼한 블루베리와 부드럽고 달콤한 바닐라가 만나 정말 고급진 디저트 칵테일 느낌을 자아내는 한 잔이에요.봄하이볼 레시피 1️⃣9️⃣🍹1️⃣9️⃣ 블루베리 바닐라 하이볼 (Blueberry Vanilla Highball) 🫐🍹칼로리 : 100kcal/1잔기준🕒 소요시간: 6~7분🍶 난이도: ★★☆ (블루베리만 있으면 당신도 바텐더!)🫐 준비할 재료 (1잔 기준)생 블루베리 10알 또는 냉동 블루베리..

냉장고 털어서 미슐랭 찍자! 샌드위치 신세계 오픈 - 잠봉뵈르 🥪

안녕하세요! 😄오늘부터 요린이도 성공하는 초간단 샌드위치 시리즈를 한 번 시작해보겠습니다~이 시리즈는!요리를 해본 적 없는 분도,칼질은 무서운데 맛난 건 먹고 싶은 분도,냉장고 털이로 근사한 한 끼 만들고 싶은 분도,"재밌고, 쉽고, 맛있게!" 따라할 수 있도록 맛있게 알려드릴게요.첫 번째 메뉴는 요즘 핫한 프랑스식 샌드위치, 바로 ‘잠봉뵈르(Jambon-Beurre)’입니다.이름은 어렵지만, 만드는 건 진~짜 쉽습니다. 한국식으로 응용도 가능하니 걱정 마세요!🥖 Chapter 1. 고급져 보이지만 세상 쉽다!잠봉뵈르 샌드위치 (Jambon-Beurre Sandwich)프랑스 파리 감성 한 입에 쏙~! 식빵 말고 바게트, 햄 말고 잠봉. 버터 팍! 고급져 보이는 이 샌드위치, 사실 너무 쉬워요~📌 ..

이거랑 먹으면 떡볶이 ✌️배 더 맛있다? 최강 궁합 콤비 리스트 - 반숙 계란 장조림🍴

안녕하세요!매콤한 떡볶이를 먹다 보면, 입안을 감싸줄 고소하고 부드러운 무언가가 간절할 때가 있죠?바로 그 순간 등장하는 히어로, 반숙 계란장조림!짭조름한 간장 향에 탱글탱글한 흰자, 그리고 촉촉한 노른자 단면의 유혹,,, 🤤이 조합은 그냥 먹어도 맛있는데, 떡볶이랑 만나면? 말해 뭐해요. 진짜 밥 도둑, 국물 도둑입니다. 😍오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 반숙 계란장조림 레시피를 소개할게요!떡볶이와 최고의 궁합, 지금 함께 만들어봐요! 🎉🍳🌶️환상의 떡볶이 궁합 요리 시리즈 8️⃣8. 반숙 계란장조림 (Soy Sauce Marinated Soft Eggs) 🥚🍳쫄깃+고소+감칠맛 폭발! ⏳ 조리 시간: 약 25분 (숙성 시간 제외)🔥 난이도: 중급🍽️ 1인분 기준: 약 210kca..

봄을 한 그릇에 담다! 상큼하고 건강한 제철 샐러드 - 감자 완두콩 샐러드🥗

안녕하세요!오늘은 밥 대신 먹어도 좋을 만큼 포만감 있는 봄 샐러드 준비했어요!바로 봄 감자와 완두콩의 궁합인데요~감자는 포슬하고 부드럽게, 완두콩은 톡톡!여기에 상큼한 요거트 드레싱을 더하면 느끼하지 않고 한 그릇 뚝딱!자취생, 아이 간식, 간단한 다이어트식으로도 딱이니 같이 만들어보실까요?🌸 봄 내음 가득! 봄 철 샐러드 1️⃣9️⃣감자 완두콩 샐러드 (Potato & Green Pea Salad) 🥗🍎💪 칼로리 : 약 210 Kcal🕒 소요시간: 12분 🛒 재료 (2인분 기준)감자 – 중간 크기 1개완두콩 (냉동 가능) – 1/2컵셀러리 – 약간 (선택)적양파 – 약간 (다져서)삶은 달걀 – 1개 (슬라이스)어린잎 채소 or 양상추 – 한 줌🛒 요거트 머스타드 드레싱플레인 요거트 – 2..