칼로리 걱정 없는 행복 한 끼: 다이어터 반찬 시크릿 - 오이무침 🥒🤫

안녕하세요!

매일 뭐 먹을지 고민 많은 다이어터 여러분, 걱정하지 마세요! 🤗

오늘의 메뉴는 톡 쏘는 상큼함! 초간단 오이무침입니다!
아삭한 오이의 식감과 새콤달콤한 양념이 어우러져 입맛을 확 살려주는 반찬이에요.
칼로리도 낮아서 다이어트할 때 부담 없이 즐길 수 있답니다!

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17. 새콤달콤 오이무침 (Sweet & Spicy Cucumber Salad) 

• 칼로리 : 50kcal/1인분
• 소요시간: 약 5분
• 난이도: 매우 쉬움
• 재료 (2인분)
  • 오이: 1개
  • 소금: 1/3작은술
  • 고춧가루: 1작은술
  • 다진 마늘: 1/2작은술
  • 올리고당 (또는 꿀): 1/2큰술
  • 식초: 1큰술
  • 참기름: 1작은술
  • 통깨: 약간

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만드는 방법

1. 오이 손질하기
   • 오이는 깨끗이 씻어 반으로 가른 후 얇게 썰어줍니다.
   • 볼에 넣고 소금을 살짝 뿌려 5분간 절인 후, 물기를 제거합니다.
2. 양념 만들기
   • 작은 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 올리고당, 식초, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 버무려서 완성하기
   • 절여진 오이에 양념을 넣고 가볍게 버무려줍니다.
   • 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성!

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Seasonish 꿀팁

• 더 매콤한 맛을 원한다면?
  • 청양고추를 송송 썰어 넣으면 칼칼한 맛이 살아나요!
• 더 상큼한 맛을 원한다면?
  • 레몬즙을 살짝 추가하면 신선한 맛이 업그레이드됩니다!
• 활용 아이디어
  • 남은 오이무침을 닭가슴살과 곁들이면 더 맛있고 든든한 한 끼가 돼요!

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이제 아삭하고 새콤한 오이무침으로 다이어트 식단을 더 맛있게 만들어보세요!
내일은 또 어떤 반찬이 나올까요? 기대해주세요! 😊

오늘도 맛있는 음식으로 건강하고 행복한 하루 보내세요! 🥒💚🥗