안녕하세요! 오늘은 바지락을 활용한 색다른 요리를 소개하는 2탄입니다.2탄에서는 밥반찬으로도 좋고, 손님 초대용 메뉴로도 손색없는 요리들을 준비했습니다.바지락은 국물 요리에만 사용되는 줄 알았다면 큰 오산! 🤭다양한 요리에서 바지락의 감칠맛을 만끽할 수 있어요. 자, 이제 맛있는 바지락 요리를 만들어 볼까요? ✨🐚🤗1. 바지락 감자 조림 (Clam Potato Stew)소요 시간: 약 35분재료바지락 300g감자 2개양파 1개다진 마늘 1큰술간장 3큰술올리고당 1큰술물 1컵참기름 1작은술깨소금 약간만드는 법바지락 해감: 바지락은 소금물에 30분 정도 담가 해감한 후 깨끗이 씻어 둡니다.재료 손질: 감자는 껍질을 벗기고 한입 크기로 썰고, 양파는 채썰어 준비합니다.재료 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 ..
