Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!매일 뭐 먹을지 고민 많은 다이어터 여러분, 걱정하지 마세요! 🤗오늘도 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있는 반찬 레시피를 하나 소개해볼게요!이번에는 고소한 맛과 바삭한 식감이 일품인 두부 김부각(Crispy Tofu Seaweed Chips)을 만들어볼까요? 🫘바삭하면서도 담백한 맛이 일품이라 다이어트 간식으로도 좋아요!5. 두부 김부각 (Crispy Tofu Seaweed Chips)칼로리 : 95kcal/1인분소요시간: 약 15분난이도: 쉬움재료 (2인분)두부: 1/2모 (150g)김: 2장참기름: 1작은술소금: 약간통깨: 1작은술올리브유 또는 에어프라이어 사용만드는 방법두부 물기 제거하기두부를 키친타월로 감싸 물기를 충분히 제거한 후, 얇게 썰어줍니다.두께는 약 0.5cm 정도가 적..

안녕하세요!매일 뭐 먹을지 고민 많은 다이어터 여러분, 걱정하지 마세요! 🤗오늘도 다이어트 중인 여러분의 밥상을 책임질 맛있고 가벼운 반찬 레시피를 가져왔습니다.오늘 소개할 메뉴는 다이어트 때도 빼놓을 수 없는 감칠맛 폭발의 가지 된장구이 (Miso Grilled Eggplant)입니다. 🍆칼로리는 낮고 포만감은 높으며, 고기 대신 씹는 재미도 챙길 수 있는 건강한 반찬이에요!👍👍👍4. 가지 된장구이 (Miso Grilled Eggplant)칼로리 : 90kcal/1인분소요시간: 약 15분난이도: 쉬움재료 (2인분)가지: 2개쪽파: 2대 (선택)깨: 약간양념장된장: 1큰술다진 마늘: 1/2작은술올리고당: 1/2큰술 (스테비아 대체 가능)참기름: 1작은술물: 1큰술만드는 방법가지 손질하기가지는 깨..

안녕하세요! 매일 뭐 먹을지 고민 많은 다이어터 여러분, 걱정하지 마세요! 🤗다이어터분들을 위해 맛있고 건강한 요리들을 알려드리겠습니다! 🧑‍🍳오늘은 다이어트에 최고인 맛과 영양을 잡은 가지를 활용해 가지나물 무침(Eggplant Namul Salad)을 소개하겠습니다! 🍆2. 가지나물 무침 (Eggplant Namul Salad) 칼로리 : 90kcal/1인분소요시간: 약 10분난이도: 매우 쉬움재료 (2인분)가지: 2개다진 마늘: 1/2작은술간장: 1큰술참기름: 1작은술깨: 약간소금: 약간만드는 방법가지를 찌기가지를 깨끗이 씻어 꼭지를 제거한 뒤, 길쭉하게 4등분으로 자릅니다.찜기에 가지를 넣고 약 5분 정도 쪄줍니다.찌는 동안 가지가 너무 물러지지 않도록 중간에 확인하세요.가지 물기 제거하기..

안녕하세요! 매일 뭐 먹을지 고민 많은 다이어터 여러분, 걱정하지 마세요! 🤗다이어터분들을 위해 맛있고 건강한 요리들을 알려드리겠습니다! 🧑‍🍳오늘은 다이어트를 할때 항상 빠지지 않는 닭가슴살을 이용해 따뜻하고 맛있는 닭가슴살 무조림 (Chicken Breast Radish Simmered Dish) 입니다! 🍗1. 닭가슴살 무조림 (Chicken Breast Radish Simmered Dish) 칼로리 : 180kcal/1인분소요시간: 약 20분난이도: 쉬움재료 (2인분)닭가슴살: 200g무: 200g간장: 2큰술올리고당(또는 꿀): 1큰술다진 마늘: 1작은술물: 200ml참기름: 약간깨: 약간대파: 1/2대 (옵션)만드는 방법재료 손질하기닭가슴살은 한 입 크기로 자르고, 끓는 물에 2~3분 ..