Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요~!이제 뭐 불닭볶음면과 어울리는 음식은 한식, 중식, 디저트 다 다뤄봤죠~?그래서 오늘은 살짝 고급진 콘셉트!“집에서도 분위기 있게, 근데 쉽고 싸게 만들 수 있는 사이드 없을까요~?”있죠잉~ 그럼요~ 오늘 소개할 요리는 바로!🔥 불닭볶음면 + 버터 간장 마늘버섯볶음 🍄🧄🧈🔥 불닭볶음면과 찰떡궁합 요리 시리즈 2️⃣1️⃣ - 요거트 과일 샐러드🔥21. Butter Soy Garlic Mushrooms (버터 간장 마늘버섯볶음) 불닭볶음면의 매운맛을 버터의 풍미로 감싸주고!마늘과 간장의 짭조름함으로 입맛이 확~ 살아납니다!🕒 조리 시간 & 칼로리조리 시간: 10분칼로리: 1인분 약 140~160 kcal🛒 준비 재료 (2~3인분 기준)✔️ 기본 재료양송이버섯 6~7개마늘 4~5쪽간..

안녕하세요!오늘은 당뇨인이 든든하게 한식 한 끼 즐기고 싶을 때 딱 좋은 메뉴를 소개할게요."밥이 땡기는데 혈당 걱정돼요…" 하는 날 있잖아요?그럴 땐 요거 어떠세요?불고기의 달달한 양념은 줄이고, 감칠맛은 그대로!고기는 적당히, 버섯은 듬뿍!현미밥 반 공기로도 포만감 가득! 혈당은 차분히, 입맛은 활활 살아납니다 😋🍲 버섯 불고기 덮밥 (Mushroom Bulgogi Rice Bowl)소요 시간: 약 20~25분당 수치: 탄수화물 약 30g 이하 (현미밥 1/2공기 기준) 🛒 재료 (2인분 기준)소고기 (불고기용): 150g양파: 1/2개표고버섯 or 새송이버섯: 1컵대파: 1/2대다진 마늘: 1작은술저염 간장: 2큰술알룰로스 or 스테비아: 1작은술참기름: 1작은술후추, 통깨: 약간현미밥 or ..

안녕하세요!매일 뭐 먹을지 고민 많은 다이어터 여러분, 걱정하지 마세요! 🤗오늘도 다이어트 반찬 고민을 싹 해결해 줄 맛있고 간단한 요리를 소개해볼게요.오늘의 메뉴는 단백질 듬뿍! 닭가슴살 버섯볶음 (Chicken & Mushroom Stir-fry)입니다! 🤗닭가슴살만 먹으면 퍽퍽해서 질릴 때가 있는데 쫄깃한 버섯과 함께 볶아주면 훨씬 맛있게 즐길 수 있어요! 🍄‍🟫6. 닭가슴살 버섯볶음 (Chicken & Mushroom Stir-fry) 칼로리 : 120kcal/1인분소요시간: 약 15분난이도: 쉬움재료 (2인분)닭가슴살: 1쪽 (150g)양송이버섯: 3개 (또는 새송이 1개)표고버섯: 2개양파: 1/4개다진 마늘: 1/2작은술올리브유: 1작은술간장: 1큰술후추: 약간통깨: 약간만드는 방법재..

안녕하세요! 매일 "오늘은 무슨 반찬을 만들지?" 고민되시죠? 그래서 준비했습니다! 오늘은 쫄깃쫄깃한 버섯을 이용한 버섯볶음을 맛있게 알려드리겠습니다! 🍄‍🟫자, 이제 냉장고 문 열고 같이 시작해 볼까요? 🚪🧑‍🍳오늘 반찬은 간단하며서 깊은 맛을 내는 버섯볶음 (Stir-fried Mushrooms) 입니다!  🍄‍🟫🤗20. 버섯볶음 (Stir-fried Mushrooms)소요시간: 15분난이도: ★☆☆☆☆재료 (2~3인분)느타리버섯 150g양송이버섯 100g다진 마늘 1작은술간장 1큰술소금 약간후추 약간참기름 1큰술식용유 1큰술대파 약간통깨 약간만드는 법1. 재료 손질하기느타리버섯은 손으로 찢고, 양송이버섯은 얇게 썰어 준비합니다.대파는 송송 썰어주세요.2. 볶기중불로 달군 팬에 식용유를..