Seasonish Stories (제철의 이야기)

집이 바로 바(bar)! – 세상 간편한 하이볼 클래스 🍸 - 자몽 히비스커스 하이볼 🍊

안녕하세요!쌉싸름하면서도 상큼한 자몽에, 꽃향기 가득한 히비스커스가 만나면?그 자체로 우아한 칵테일 바 느낌이에요.피곤하고 무기력한 날, 한 잔 마시면 기분이 싹 리셋되는 하이볼이에요.하이볼 클래스 2️⃣🍹3️⃣7️⃣ 자몽 히비스커스 하이볼 (Grapefruit Hibiscus Highball)🍊🍹칼로리 : 80kcal/1잔기준🕒 소요시간: 6~7분🌿 난이도: ★★☆ (히비스커스 우림만 잘 하면 끝!)🧾 준비할 재료 (1잔 기준)위스키 30ml추천: 발렌타인 파이니스트, 제임슨대체: 럼이나 진도 잘 어울려요자몽 ½개 (과즙용 + 슬라이스용)히비스커스 티백 1개뜨거운 물 100ml (히비스커스 우림용)꿀 or 애가베 시럽 1티스푼탄산수 80~100ml얼음(선택) 말린 자몽칩 or 히비스커스 꽃 ..

도라지 싫어하던 아이도 반한 마법의 조합, 직접 만들어봤어요!

안녕하세요!오늘은 쌉싸름한 맛 때문에 아이들이 잘 안 먹는 도라지를 맛있게, 그리고 건강하게 즐길 수 있는 방법을 소개해드릴게요.사실 도라지는 폐와 기관지 건강에 아주 좋은 식재료지만, 특유의 맛 때문에 꺼리는 분들이 많죠.하지만! 도라지와 궁합이 좋은 재료들을 함께 활용하면 맛도 살리고 건강도 챙길 수 있는 기막힌 요리가 된답니다.오늘은 도라지와 찰떡궁합인 재료들과 함께하는 초간단 요리 레시피를 소개해드릴게요. 😋🍽️도라지와 궁합이 좋은 재료 소개1. 배 🍐도라지의 쌉싸름함을 중화시키고, 기침과 가래 완화에 시너지 효과를 주는 천연 궁합!배즙과 함께 조리하면 아이들도 잘 먹어요.2. 꿀 🍯쓴맛을 감싸주며 부드럽고 달달한 맛을 더해주는 꿀은 도라지와 환상의 콤비!3. 대추 🌰단맛과 풍미를 더해주..

하루 한 컵이면 충분합니다. 복분자의 미친 효능 정리.zip

하루 한 줌의 기력 충전여름에 만나는 진한 붉은 기운, 복분자한 입에 퍼지는 새콤한 단맛,그리고 남는 깊고 진한 여운.복분자는 작지만 강하고, 달지만 묵직한 힘이 있다.시원한 바람이 불기 시작하는 초여름,6월부터 7월 사이.복분자는 그 짧은 계절을 놓치지 말아야 할 붉은 보석이다.어릴 땐 그저 산딸기랑 똑같은 줄 알았다.하지만 제철 복분자의 향과 맛을 알게 된 후부터는 딱 그 계절만을 기다리게 됐다. 🍓 📌 “복분자는 그냥 베리가 아니다. 자연이 직접 내린 여름의 진심이다.”💪 복분자의 효능, 피로도 사랑도 꽉 잡는 붉은 에너지복분자는 이름부터 강렬하다.‘복’이 ‘분자’(터진다)는 뜻처럼, 한 방울도 허투루 흘리지 않는다.전통적으로 신장 건강, 기력 회복, 시력 보호에 좋다고 전해지며,현대에 와선 ..

파스타가 이렇게 쉬웠다고? 집에서도 이탈리안 레스토랑 오픈 🍷 - 참깨 크림 파스타 🍝

안녕하세요! 👨‍🍳오늘도 여러분의 식탁을 풍성하게 만들어 줄 특별한 파스타 레시피로 돌아왔습니다!지난 35탄 고르곤졸라 크림 파스타 잘 즐기셨나요? 🧀 그 진한 풍미가 아직도 입안에 맴도는 느낌이네요~ 오늘은 아주 색다르면서도 한국인 입맛에 찰떡같이 맞는 고소~한 참깨 크림 파스타 (Sesame Cream Pasta)를 소개해 드릴게요! 🥢✨고소한 참깨와 부드러운 크림이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아할 맛이에요.그럼 바로 시작해볼까요?36. 참깨 크림 파스타 (Sesame Cream Pasta) 🌰소요시간: 약 20분칼로리: 약 570kcal (1인분 기준)🛍️ 재료(2인분 기준)스파게티 면 200g (대체: 우동면, 소면, 푸실리)흰깨 또는 볶은 참깨 3큰술 (곱게 갈아서 사용)생크림 1컵 ..

냉장고 털어서 미슐랭 찍자! 샌드위치 신세계 오픈 - 크랜베리 치킨 샐러드 샌드위치 🥪

안녕하세요!달콤한 크랜베리, 고소한 닭고기, 그리고 상큼한 드레싱이 어우러지는 입안에서 부드럽게 퍼지는 고급진 한 끼!바로, “크랜베리 치킨 샐러드 샌드위치 (Cranberry Chicken Salad Sandwich)”예요. 🐔🍇🥪다이어트 중에도 부담 없고, 브런치 느낌도 물씬 나는 샌드위치로, 간단하게 만들어도 카페 메뉴처럼 근사해요.🍇 Chapter 22. 단짠상큼 샐러드 한 입크랜베리 치킨 샐러드 샌드위치 (Cranberry Chicken Salad Sandwich)"샐러드를 먹는 줄 알았는데…이건 맛있게 배부른 마법이에요."헬시푸드에 맛까지 담은 이 샌드위치,정말 추천해요. 📌 준비 정보소요 시간: 15~20분난이도: ⭐⭐☆ (재료만 있으면 바로 만들 수 있어요)예상 칼로리: 약 450..