집이 바로 바(bar)! – 세상 간편한 하이볼 클래스 🍸 - 꿀 유자 하이볼 🍊

안녕하세요!

오늘의 하이볼은요~ 달콤하고 산뜻하고 따뜻하고 시원한!
뭔가 모순 같지만 마셔보면 바로 이해되는, 그런 하이볼입니다.

바로 꿀 유자 하이볼이에요!!!!!
몸도 마음도 포근해지는, 한 잔의 힐링티 같은 하이볼입니다.

---

하이볼 클래스 2️⃣🍹

5️⃣ 꿀 유자 하이볼 (Honey Yuzu Highball) 🍊

🍹칼로리 : 93kcal/1잔기준

🕒 소요시간: 3~5분

🍸 난이도: ★☆☆ (유자청만 있으면 끝나는 힐링템)

---

🍯 준비할 재료 (1잔 기준)

• 위스키 30ml
  • 추천: 산토리 가쿠빈, 화이트호스, 짐빔 등 부담 없는 위스키
  • 대체: 브랜디, 다크럼도 OK!
• 유자청 1큰술
• 꿀 1작은술 (선택, 유자청이 달면 생략 가능)
• 탄산수 100ml
• 얼음 한 줌
• 유자 슬라이스 or 레몬 슬라이스 (데코용)

---

👩‍🍳 만드는 법

1. 잔에 유자청 + 꿀 + 위스키 넣기
   • 유자청과 꿀을 먼저 넣고, 위스키를 부어 잘 섞어주세요.
     꿀 대신 유자청만으로도 충분히 달콤할 수 있어요.
2. 얼음 넣기
   • 얼음을 가득 넣어 음료를 시원하게 준비합니다.
3. 탄산수 부어 마무리
   • 천천히 탄산수를 부어줍니다.
     기포와 향이 퍼지며 봄기운이 확 올라와요.
4. 유자 슬라이스 or 레몬 슬라이스 데코
   • 비주얼도 살리고 향도 살리는 마무리 포인트!

---

🍴 Seasonish 팁 한 스푼!

• 유자청 대신?
  → 시판 유자즙 + 꿀로 대체해도 좋아요.
• 뜨겁게 마시고 싶다면?
  → 탄산수 대신 따뜻한 물을 부어 따뜻한 유자 하이볼로도 즐길 수 있어요.
• 탄산 대신 토닉워터로 만들면?
  → 단맛이 더해져 부드럽고 향긋한 맛이 강조돼요.

---

📌 요 한 잔, 이런 분들께 추천해요

• 술을 잘 못 마시지만 향긋하고 부드러운 한 잔을 즐기고 싶은 분
• 일 끝나고 피로를 녹일 따뜻한 무드가 필요한 분
• 칵테일도, 차도 아닌 감성 음료를 찾는 분
• 비 오는 날, 책과 함께 포근한 위스키 타임을 갖고 싶은 분

---

꿀 유자 하이볼은 술 같지도 않고, 차 같지도 않고, 그저 마음까지 포근해지는 음료예요.

잔을 기울이면, 입 안에 봄이 피어나고, 마음엔 따뜻한 여유가 내려앉아요.

이건 마치 한 잔의 힐링티예요,,,!