하이볼에 봄을 탑니다, 탄산보다 톡 쏘는 제철맛! 🍸- 체리 라임 하이볼 🍒

안녕하세요

오늘은 달콤함과 새콤함이 기가 막히게 균형 잡힌 한 잔!
톡! 하고 입 안을 깨우고, 달달~하게 기분까지 올려주는 말 그대로 사랑스러운 하이볼입니다~

오늘의 주인공은~ 체리 라임 하이볼!
달콤한 체리와 새콤한 라임이 어우러져 비 오는 날도, 햇살 좋은 날도, 저녁 술자리도 어디든 어울리는 무드 있는 한 잔이에요.

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봄하이볼 레시피 1️⃣7️⃣🍹

1️⃣7️⃣ 체리 라임 하이볼 (Cherry Lime Highball) 🍒

🍹칼로리 : 95kcal/1잔기준

🕒 소요시간: 5~6분

🍶 난이도: ★★☆ (체리만 준비되면 문제없어요!)

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🍒 준비할 재료 (1잔 기준)

• 생 체리 4~5알 또는 체리 주스 50ml
• 라임즙 1.5큰술
• 꿀 또는 체리 시럽 1작은술
• 탄산수 100ml
• 위스키 30ml
  • 추천: 짐빔 블랙, 제임슨 캐스크메이츠, 시바스 리갈 12
  • 대체: 부드럽고 단맛이 잘 어울리는 위스키면 OK
• 얼음 한 줌
• 라임 슬라이스 또는 체리 (선택 데코)

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👨‍🍳 만드는 법

1. 체리 으깨기 or 주스 준비하기
   • 생 체리는 씨를 빼고 잘게 썰거나 으깨서 준비해요.
   • 귀찮다면 체리 주스 50ml로 대체해도 OK!
2. 라임즙 + 꿀 넣기
   • 으깬 체리에 라임즙 1.5큰술, 꿀 또는 체리 시럽 1작은술 넣고 섞어요.
   • 새콤달콤 기초 조합 완성!
3. 얼음 넣고 위스키 붓기
   • 잔에 얼음을 채우고, 위스키 30ml 넣어주세요.
   • 바 스푼으로 가볍게 섞어주면 체리향이 퍼집니다.
4. 탄산수 붓고 데코로 마무리
   • 탄산수 100ml를 조심히 부어주세요.
   • 라임 슬라이스, 체리 하나로 예쁘게 마무리하면 끝!

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🍴 Seasonish 팁 한 스푼!

• 체리 주스 쓸 땐, 무가당 주스가 좋아요
  → 단맛 조절하기 편하고, 위스키 맛을 해치지 않아요.
• 더 시럽하게, 더 칵테일답게?
  → 마라스키노 체리 시럽 1/2큰술을 넣어보세요. 달콤함 업!
• 탄산수 대신 체리콕도 가능해요
  → 강한 단맛 좋아하는 분들께는 체리콕 버전도 인기 있어요.

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📌 요 한 잔, 이런 분들께 추천해요

• 달콤한 술을 좋아하지만 너무 진한 건 부담스러운 분
• 기분전환용 하이볼 찾는 분
• 새콤함과 단맛의 균형이 완벽한 칵테일 찾는 분
• 친구랑 홈바 놀이할 때 예쁘고 맛있는 한 잔 찾는 분

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체리 라임 하이볼은 그냥 달콤한 하이볼이 아니에요.
상큼함, 향긋함, 비주얼까지 다 갖춘 로맨틱한 한 잔이에요!
데이트 날, 친구와의 홈파티, 또는 혼자만의 기분 좋은 저녁에도 정말 잘 어울려요.