냉장고 털어서 미슐랭 찍자! 샌드위치 신세계 오픈 - 클럽 샌드위치 🥪

안녕하세요!

오늘은 샌드위치계의 클래식, 클럽 샌드위치(Club Sandwich)입니다!
햄, 베이컨, 달걀, 채소, 치즈까지 한 번에 맛보고 싶을 때, 딱 이 샌드위치가 정답!

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🥪 Chapter 6. 겹겹이 쌓인 풍성한 만족

클럽 샌드위치 (Club Sandwich)

세 장의 빵으로 만드는 미니 타워!
속재료는 많지만 만드는 건 surprisingly 쉽다!
브런치 느낌 제대로 낼 수 있는 ‘맛+비주얼’ 완성 메뉴다!

 

📌 준비 정보

• 소요 시간: 15~20분
• 난이도: ⭐⭐⭐ (조립만 잘하면 끝!)
• 예상 칼로리: 약 600~700kcal (1인분 기준)

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🧾 재료 (1~2인분 기준)

재료양대체 가능 재료

식빵	3장	통밀식빵, 크러스트 제거 가능
햄 (슬라이스)	2장	슬라이스 치킨, 로스트비프
베이컨	2줄	훈제 오리, 버섯볶음
달걀 (스크램블 or 후라이)	1개	삶은 달걀 슬라이스
슬라이스 치즈	1장	체다, 고다, 모짜렐라 등
양상추 or 로메인	2~3장	깻잎도 가능 (한식 스타일)
토마토	2~3슬라이스	오이, 아보카도도 굿
마요네즈	1큰술	요거트, 허니머스타드로 대체 가능
머스타드	1작은술	생략 가능 but 있으면 풍미 업!

 

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🍳 만드는 방법

1. 재료 준비하기
   • 베이컨은 팬에 바삭하게 굽고 키친타월에 기름 빼기
   • 햄은 살짝 데우면 향과 맛이 더 살아나요!
   • 달걀은 스크램블 또는 반숙후라이로 준비
   • 토마토는 물기 제거해서 빵 젖음 방지!
2. 빵 굽기
   • 식빵 3장은 노릇하게 구워줘요~
   • 팬, 토스터 둘 다 OK. 식감과 고소함을 위해 꼭 굽는 게 좋습니다!
3. 조립하기 (아래→위 순서)
   🥪 1단
   • 식빵 → 마요네즈 바르기
   • 양상추 + 토마토 + 햄 + 치즈
   🥪 2단
   • 중간 빵 (한 쪽에 마요/머스타드 발라서 위로 가게)
   • 베이컨 + 달걀 + 양상추
   🥪 마무리
   • 마지막 식빵 덮기
   • 이쑤시개나 꼬치로 고정 후, 대각선으로 자르면 비주얼 완성이다!

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🍽️ Seasonish의 팁 & 보관법

• 먹기 직전에 조립하는 것이 가장 좋다!
• 중간 빵을 얇게 잘라서 사용하면 더 먹기 편하다
• 다이어트 중이라면 식빵 2장만 쓰고 ‘오픈 샌드위치’로 즐겨도 OK!

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Seasonish’s Tip

클럽 샌드위치는 사실 ‘재료가 전부’!
남은 재료 정리할 때도, 손님 접대용 브런치에도 활용도 최고!
마요네즈 대신 요거트 소스, 고추냉이 마요를 써도 색다르게 즐길 수 있어요!
특히 중간빵에 발라주는 소스는 맛 균형을 잡아주는 핵심 요소!

 

👉 “진짜 크로아상 좋아하는 사람을 위한 샌드위치, '에그슬럿 스타일 크로아상 샌드위치'”
고소한 크로아상과 부드러운 스크램블 에그의 만남, 카페 느낌 그대로 집에서 재현하는 법, 기대해도 좋습니다!