Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!오늘은 담백하고 달콤한 당근 닭고기 퓨레(Carrot Chicken Puree)를 소개할게요! 🥕🍗닭고기는 단백질이 풍부해 아기의 근육 발달에 도움을 주고, 당근은 자연스러운 단맛과 풍부한 비타민이 들어 있어 면역력 강화에 좋아요. 👍이 두 가지를 함께 퓨레로 만들어주면 부드럽고 맛있어서 우리 아기가 한 입 먹고 또 먹고 싶어질 거예요!그럼 쉽고 간단하게 만드는 방법을 알려드릴게요!우리 아기의 건강한 한 끼, 함께 만들어볼까요? 👨‍🍳✨21. 당근 닭고기 퓨레 (Carrot Chicken Puree) 👶7개월 이상🕰 소요 시간준비 시간: 5분조리 시간: 15분🛒 재료닭가슴살 30g당근 30g물 100ml🍽️ 만드는 방법재료 손질하기닭가슴살은 핏물을 제거하고 작게 썰어줍니다.당근..

안녕하세요!오늘은 병아리콩 샐러드 (Chickpea Salad)를 소개해 드릴게요!단백질과 식이섬유가 풍부한 병아리콩으로 포만감을 유지하면서도 혈당을 천천히 올릴 수 있는 건강한 샐러드예요.새콤달콤한 드레싱과 아삭한 채소가 어우러져 맛도 훌륭하답니다!그럼 바로 시작해볼까요? 🥗✨20. 병아리콩 샐러드 (Chickpea Salad)소요 시간: 약 15분당 수치: 탄수화물 약 10g/1인분 (식이섬유가 풍부해 혈당 상승이 완만함)재료 (2인분 기준)병아리콩 (삶은 것): 1컵오이: 1/2개 (깍둑 썰기)방울토마토: 5개 (반으로 자르기)파프리카 (노랑/빨강): 1/4개 (깍둑 썰기)적양파: 1/4개 (얇게 채 썰기)올리브: 5개 (슬라이스, 선택)페타치즈 (또는 두부): 약간 (선택)드레싱 재료:올리브유:..

안녕하세요!오늘은 따뜻하고 고소한 버섯 크림수프 (Mushroom Cream Soup)를 소개해 드릴게요!우유 대신 두유나 아몬드 밀크를 사용해 부담을 줄이고, 밀가루 없이도 걸쭉하게 만들어서 당뇨 관리에도 좋은 건강한 크림수프랍니다.그럼 바로 시작해볼까요? 🍲✨19. 버섯 크림수프 (Mushroom Cream Soup)소요 시간: 약 25분당 수치: 탄수화물 약 6g/1인분재료 (2인분 기준)양송이버섯: 200g(1컵) (슬라이스)양파: 1/2개 (잘게 다지기)마늘: 2쪽 (다지기)무가당 두유 (또는 아몬드 밀크): 1컵저염 치킨스톡 또는 물: 1컵올리브유: 1큰술버터: 1작은술 (선택)소금, 후추: 약간파슬리 (고명용, 선택)만드는 방법재료 손질:양송이버섯을 얇게 슬라이스해 주세요.양파와 마늘도 잘..

안녕하세요!사랑하는 가족을 위해 오늘도 과일 장바구니에 진심인 마음을 담아 과일 고르기 꿀팁을 알려드리겠습니다!😊봄철 과일은 뭐니뭐니 해도 봄철엔 딸기죠! 🍓새콤달콤한 그 향, 입안에서 톡톡 터지는 과즙… 이 맛을 한 번이라도 제대로 느껴본 분이라면 아실 거예요.하지만! 보기엔 다 예쁜 딸기들 사이에서 진짜 맛있는 딸기를 고르는 건 은근히 어려운 일이죠. 🥹그래서 오늘은 과일 초보도 쉽게 따라 할 수 있는,달콤한 딸기 고르는 꿀팁을 엄마의 눈으로! 과일 마스터의 감각으로 알려드릴게요~ 🤗🍓봄 딸기 고르기 특강🍓🍓1. 딸기의 얼굴을 보자! – 색과 윤기가 포인트딸기는 겉모습이 속마음입니다.진한 빨간색으로 균일하게 물든 딸기를 고르세요.꼭지 쪽까지 빨갛게 익은 딸기가 더 달아요.윤기가 좌르르 흐..

안녕하세요!오늘은 부드럽고 영양 가득한 연두부 브로콜리 퓨레(Soft Tofu Broccoli Puree)를 소개할게요! 🥦🍲연두부는 부드럽고 소화가 잘 돼 아기들이 쉽게 먹을 수 있고, 브로콜리는 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 아기의 면역력과 소화를 도와주는 아주 좋은 재료예요.두 가지를 합쳐서 퓨레로 만들면 영양도 가득하고 아기 입맛에도 딱 맞는 맛있고 건강한 이유식이 완성된답니다!그럼 쉽고 간단하게 만드는 방법을 알려드릴게요! 우리 아가를 위한 맛있고 건강한 이유식, 함께 만들어볼까요? 👨‍🍳✨20. 연두부 브로콜리 퓨레 (Soft Tofu Broccoli Puree)👶7개월 이상🕰 소요 시간준비 시간: 5분조리 시간: 10분🛒 재료연두부 30g브로콜리 20g물 50ml🍽️ 만드는 방..

안녕하세요!오늘은 통통한 새우와 고소한 아보카도가 만난 새우 아보카도 샌드위치 (Shrimp Avocado Sandwich)를 소개해드릴게요!빵 대신 두툼한 계란 지단을 사용해 탄수화물을 확 줄이고, 새우와 아보카도의 고소한 조합으로 맛까지 살린 건강한 샌드위치랍니다.그럼 바로 시작해볼까요? 🥑🦐18. 새우 아보카도 샌드위치 (Shrimp Avocado Sandwich)소요 시간: 약 15분당 수치: 탄수화물 약 6g/1인분재료 (2인분 기준)계란: 3개새우: 6~8마리 (중하 크기)아보카도: 1/2개 (슬라이스)양상추: 한 줌방울토마토: 4개 (반으로 자르기)올리브유: 1작은술소금, 후추: 약간소스 재료:플레인 요거트: 1큰술레몬즙: 1작은술올리브유: 1작은술머스터드: 1/2작은술소금, 후추: 약간..

안녕하세요!오늘은 달콤하고 고소한 닭고기 단호박 퓨레(Chicken Pumpkin Puree)를 소개할게요! 🍗🎃닭고기는 단백질이 풍부해 아기의 근육과 면역력 발달에 도움을 주고, 단호박은 자연스러운 단맛과 부드러운 식감 덕분에 아기들이 거부감 없이 잘 먹는 재료예요.이 두 가지를 함께 퓨레로 만들면 담백하면서도 달콤한 맛이 조화로워 우리 아기가 한 입 먹고 "엄마 더 주세요~" 할지도 몰라요! 😊그럼 쉽고 간단하게 만드는 방법을 알려드릴게요! 우리 아가의 건강한 한 끼, 함께 만들어볼까요? 👨‍🍳✨19. 닭고기 단호박 퓨레 (Chicken Pumpkin Puree)👶7개월 이상🕰 소요 시간준비 시간: 5분조리 시간: 15분🛒 재료닭가슴살 30g단호박 30g물 100ml🍽️ 만드는 방법재..

안녕하세요!오늘은 담백하면서 든든한 두부 스테이크 (Tofu Steak)를 소개해드릴게요!담백한 두부를 노릇하게 구워 겉바속촉! 단백질도 듬뿍 챙길 수 있는 요리랍니다.특히 고기 대신 건강하게 즐길 수 있어서 당뇨 관리에도 아주 좋은 메뉴예요! 그럼 바로 시작해 볼까요? 🍽️17. 두부 스테이크 (Tofu Steak)소요 시간: 약 20분당 수치: 탄수화물 약 3g/1인분재료 (2인분 기준)두부: 1모 (부침용 추천)소금: 약간후추: 약간전분가루 (또는 아몬드가루): 2큰술올리브유: 1큰술소스 재료:간장: 1큰술 (저염)올리고당: 1작은술 (또는 스테비아 소량)다진 마늘: 1/2작은술식초: 1작은술참기름: 1작은술참깨: 약간만드는 방법두부 물기 제거하기:두부는 키친타월로 감싸 10분 정도 눌러 물기를 ..

안녕하세요!오늘은 든든하고 부드러운 소고기 감자 퓨레(Beef Potato Puree)를 소개할게요! 🥩🥔소고기는 단백질과 철분이 풍부해서 아기의 근육 성장과 두뇌 발달에 꼭 필요한 식재료예요.감자는 부드럽고 포만감을 주어 아기가 먹기에 딱 좋죠! 🥔이 두 가지를 함께 퓨레로 만들어주면 부드럽고 고소한 맛 덕분에 아기들이 거부감 없이 잘 먹을 거예요.그럼 쉽고 간단하게 만드는 방법을 알려드릴게요! 우리 아가를 위한 건강한 한 끼, 함께 만들어볼까요? 👨‍🍳✨18. 소고기 감자 퓨레 (Beef Potato Puree) 👶7개월 이상🕰 소요 시간준비 시간: 5분조리 시간: 20분🛒 재료소고기(안심 또는 우둔살) 30g감자 30g물 100ml🍽️ 만드는 방법재료 손질하기소고기는 핏물을 제거한 ..

안녕하세요!오늘은 아삭하면서 담백한 닭가슴살 채소말이 (Chicken Breast Veggie Roll)를 소개해드릴게요!닭가슴살로 아삭한 채소들을 돌돌 말아 담백하고 건강하게 즐길 수 있는 레시피랍니다.혈당 걱정도 덜고, 입안 가득 상큼한 맛까지! 그럼 바로 시작해볼까요? 🍗🥕16. 닭가슴살 채소말이 (Chicken Breast Veggie Roll)소요 시간: 약 25분당 수치: 탄수화물 약 4g/1인분재료 (2인분 기준)닭가슴살: 1덩이 (얇게 슬라이스)당근: 1/4개 (길쭉하게 채 썰기)오이: 1/4개 (길쭉하게 채 썰기)파프리카: 1/4개 (얇게 채 썰기)부추: 한 줌소금, 후추: 약간올리브유: 1큰술소스 재료:저염 간장: 1큰술식초: 1작은술올리브유: 1작은술레몬즙: 1작은술참깨: 약간만드..