우리 아기 첫 한입, 간편하고 영양 가득한 이유식 레시피! - 브로콜리 콜리플라워 퓨레 🥦

안녕하세요!

오늘은 면역력 쑥쑥! 브로콜리 콜리플라워 퓨레(Broccoli Cauliflower Puree)를 소개합니다! 🥦🌸

브로콜리와 콜리플라워는 비타민과 섬유질이 풍부해서 우리 아기 건강에 아주 좋은 재료예요.

특히 면역력 강화에 도움을 주니 환절기에 딱이죠! 👍👍👍

아기 입맛을 사로잡는 건강한 이유식, 지금 바로 만들어 봅시다~ 👨‍🍳😊

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5. 브로콜리 콜리플라워 퓨레 (Broccoli Cauliflower Puree)

👶6개월 이상

🕰 소요 시간

준비 시간: 5분
조리 시간: 15분

🛒 재료

• 브로콜리 50g (작은 송이로 분리)
• 콜리플라워 50g (작은 송이로 분리)
• 물 약 200ml

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🍽 만드는 방법

1. 재료 손질하기
   • 브로콜리와 콜리플라워는 작은 송이로 나누어 찬물에 깨끗이 씻어주세요.
2. 삶기
   • 냄비에 브로콜리, 콜리플라워, 물 200ml를 넣고 중불에서 10분 정도 삶아줍니다.
   • 포크로 찔렀을 때 부드럽게 들어가면 완성입니다.
3. 퓨레 만들기
   • 삶은 브로콜리와 콜리플라워를 체에 걸러 으깨거나 블렌더에 곱게 갈아주세요.
   • 농도가 되직하면 삶은 물을 조금씩 추가하여 조절합니다.
4. 완성!
   • 이유식 그릇에 담아 식힌 후 아기에게 가볼까요~

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👶Seasonish 꿀팁

• 브로콜리와 콜리플라워는 항산화 성분이 풍부하고 면역력에 좋아요!
• 처음엔 콜리플라워 비율을 높여주면 더 순한 맛으로 아기가 잘 먹을 수 있습니다.
• 냉동 보관할 때는 소분해서 얼려두고 먹기 전에 데우면 편리합니다.

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오늘도 아가들을 위한 건강하고 맛있는 이유식을 함께 만들어 봤는데요, 도움이 되셨길 바랍니다! 😊

육아는 참 쉽지 않지만, 이렇게 작은 한 끼에도 정성을 담다 보면 어느새 우리 아가들이 건강하게 자라는 걸 보며 뿌듯해질 거예요! 👼
다음에도 맛있고 간단한 이유식 레시피로 돌아올 테니 기대해 주세요~

그럼 오늘도 행복하고 맛있는 하루 되세요! 👋👶🥦