안녕하세요! 😊매일 "오늘은 무슨 반찬을 만들지?" 고민하시나요?오늘 소개할 반찬은 매콤달콤 아삭한 고추장아찌 (Pickled Chilies in Soy Sauce) 입니다! 🌶️고추장아찌는 밥과 함께 먹으면 그 짭조름한 맛에 자꾸 손이 가는 밥도둑 반찬이죠! 🍚자, 바로 만들어 볼까요? 🚪🧑🍳42. 고추장아찌 (Pickled Chilies in Soy Sauce)소요시간: 약 30분 (+숙성 1~2일)난이도: ★★☆☆☆재료 (4인분 기준)청양고추 또는 오이고추 300g진간장 1컵 (200ml)식초 1컵 (200ml)설탕 1컵 (200ml)물 1컵 (200ml)통마늘 5쪽 (슬라이스)통깨 약간만드는 법1. 고추 손질하기고추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 꼭지를 자른 후 먹기 좋은 크기로 썰..
