Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!오늘도 상큼하고 간단한 샐러드 한 접시 준비됐습니다~봄철에 특히 단맛이 올라오는 무, 그냥 국에만 넣지 마시고!아삭하고 시원한 샐러드로 즐겨보세요!오늘은 거기에 사과의 단맛, 레몬 드레싱의 상큼함까지 더해서 봄 입맛 확~ 깨워주는 샐러드로 만들어 볼게요!자~ 그럼 바로 시작합니다!🌸 봄 내음 가득! 봄 철 샐러드 1️⃣6️⃣무 사과 샐러드 (Radish & Apple Salad) 🥗🍎💪 칼로리 : 약 110 Kcal🕒 소요시간: 8분 🛒 재료 (2인분)무 – 1/4개 (얇게 채 썰기)사과 – 1/2개 (얇게 슬라이스)루꼴라 or 어린잎 채소 – 한 줌레몬즙 – 1큰술꿀 – 1작은술올리브오일 – 1큰술소금, 후추 – 약간견과류 or 해바라기씨 – 1큰술🥣 만드는 법1️⃣ 무 & 사과..

안녕하세요~! 😀샐러드가 이제는 한 끼 식사로도 손색없을 만큼 다양해졌죠?오늘은 봄 제철 과일 청포도와 요즘 인기 많은 퀴노아를 활용해서 건강하고 든든한 샐러드를 만들어볼 거예요! 🤗상큼한 청포도와 담백한 퀴노아, 그리고 고소한 견과류와 크리미한 드레싱까지 만나면 이건 그냥 예술이에요!샐러드 초보자도 쉽게 따라할 수 있게, 지금 바로 시작해볼게요! 🎉🌸 봄 내음 가득! 봄 철 샐러드 1️⃣4️⃣ 청포도 퀴노아 샐러드 (Green Grape & Quinoa Salad) 🍇🥗 💪 칼로리 : 약 250 Kcal🕒 소요시간: 15분 🛒 재료 (2인분)청포도 – 한 줌 (10~12알)퀴노아 – 1/2컵양상추 or 로메인 – 한 줌호두 or 아몬드 – 1큰술크랜베리 (선택) – 1큰술리코타 치즈 o..

안녕하세요~! 😃 여러분, 새싹채소 드셔보셨나요?이 어린 채소들은 비타민과 미네랄이 풍부하고, 아삭아삭한 식감이 참 좋아요!여기에 부드러운 훈제 연어까지 더하면? 근사한 한 끼 샐러드가 뚝딱 완성! 🎉오늘은 간단한 재료로, 레스토랑 스타일 연어 샐러드를 쉽게 만들어 볼 거예요!그럼 바로 시작해볼까요? 😆🌸 봄 내음 가득! 봄 철 샐러드 1️⃣3️⃣새싹채소 연어 샐러드 (Sprout Greens & Smoked Salmon Salad)🥗🐟💪 칼로리 : 약 200 Kcal🕒 소요시간: 10분 🛒 재료 (2인분)새싹채소 (어린잎 채소도 OK) – 한 줌훈제 연어 – 100g방울토마토 – 5~6개아보카도 – 1/2개견과류 (아몬드 or 호두) – 1큰술올리브오일 – 1큰술🛒 허니머스터드 드레싱..

안녕하세요~! 😃비트(Beet) 좋아하시나요? "어? 비트요? 주스로만 먹어봤는데..." 하시는 분들 많죠?비트는 달콤하고 은은한 흙향이 매력적인 채소인데,오늘은 이걸 활용해서 고급 레스토랑 스타일 샐러드를 만들어볼 거예요! 🎩✨부드러운 리코타 치즈와 새콤한 발사믹 드레싱까지 곁들이면? 와~ 이건 그냥 예술입니다! 😆자, 그럼 색감도 예쁘고 맛도 좋은 비트 리코타 치즈 샐러드, 지금 바로 만들어볼까요? 🎉🌸 봄 내음 가득! 봄 철 샐러드 1️⃣2️⃣비트 리코타 치즈 샐러드 (Beet & Ricotta Cheese Salad)🥗💜💪 칼로리 : 약 220 Kcal🕒 소요시간: 15분 🛒 재료 (2인분)비트 – 1개 (중간 크기)리코타 치즈 – 3큰술루꼴라 (or 어린잎 채소) – 한 줌호두..

안녕하세요~! 😃 오늘은 봄철 입맛을 확 살려줄 간단하면서도 고급스러운 샐러드를 준비했어요.바로 방울토마토 바질 샐러드! 🍅🌿"어? 방울토마토 샐러드는 너무 평범한 거 아닌가요?"아니죠~! 오늘은 올리브오일과 발사믹 드레싱을 활용해서 이탈리아 감성을 듬뿍 담은 샐러드로 만들어볼 거예요!새콤달콤한 방울토마토, 향긋한 바질, 그리고 고소한 모짜렐라 치즈까지!이 조합이면 어느 레스토랑 부럽지 않은 샐러드 완성입니다. 그럼 바로 만들어볼까요? 🎉🌸 봄 내음 가득! 봄 철 샐러드 1️⃣1️⃣방울토마토 바질 샐러드 (Cherry Tomato & Basil Salad) 🍅🌿 💪 칼로리 : 약 150 Kcal🕒 소요시간: 5분🛒 재료 (2인분)방울토마토 – 10~12개 (빨강+노랑 섞으면 더 예쁨!)..

안녕하세요!봄날엔 달콤한 간식도 좋지만, 가볍고 고소한 짭짤한 간식이 당길 때도 있죠?오늘은 바삭한 크래커에 향긋한 바질과 상큼한 토마토를 올려서 카페에서 먹던 브런치 느낌을 내볼게요! ☕✨10분이면 완성! 간단하면서도 분위기 있는 홈카페 간식, 지금 만들어볼까요? 💚🍅🌸 봄날 간식 시리즈 7️⃣🌿🍅 바질 토마토 크래커 (Basil Tomato Crackers)바삭! 짭짤! 상큼! 봄 향기 가득한 바질 토마토 크래커! 🌿🍅 📝 칼로리: 약 250kcal⏳ 소요 시간: 10분🍽 난이도: ★☆☆ (아주 쉬워요!)🛒 재료 (1~2인분)크래커(오트밀 크래커, 리츠 등) 10개방울토마토 5개 (슬라이스)크림치즈 3큰술바질잎 5~6장올리브오일 1작은술소금, 후추 약간발사믹 글레이즈 (선택)🥣 만..