봄을 한 그릇에 담다! 상큼하고 건강한 제철 샐러드 - 무 사과 샐러드🥗

안녕하세요!
오늘도 상큼하고 간단한 샐러드 한 접시 준비됐습니다~

봄철에 특히 단맛이 올라오는 무, 그냥 국에만 넣지 마시고!
아삭하고 시원한 샐러드로 즐겨보세요!

오늘은 거기에 사과의 단맛, 레몬 드레싱의 상큼함까지 더해서 봄 입맛 확~ 깨워주는 샐러드로 만들어 볼게요!

자~ 그럼 바로 시작합니다!

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🌸 봄 내음 가득! 봄 철 샐러드 1️⃣6️⃣

무 사과 샐러드 (Radish & Apple Salad) 🥗🍎

💪 칼로리 : 약 110 Kcal

🕒 소요시간: 8분

 

🛒 재료 (2인분)

• 무 – 1/4개 (얇게 채 썰기)
• 사과 – 1/2개 (얇게 슬라이스)
• 루꼴라 or 어린잎 채소 – 한 줌
• 레몬즙 – 1큰술
• 꿀 – 1작은술
• 올리브오일 – 1큰술
• 소금, 후추 – 약간
• 견과류 or 해바라기씨 – 1큰술

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🥣 만드는 법

1️⃣ 무 & 사과 손질

• 무는 얇게 채 썰어서 찬물에 5분 담갔다가 물기 제거
• 사과도 껍질째 얇게 슬라이스!
  👉 TIP: 무는 너무 두껍지 않게 썰어야 아삭한 맛이 살아나요!

2️⃣ 채소 준비

• 루꼴라나 어린잎 채소는 깨끗이 씻어서 물기 빼기

3️⃣ 드레싱 만들기

• 레몬즙 + 꿀 + 올리브오일 + 소금, 후추 섞어주면 상큼한 드레싱 완성!

4️⃣ 모두 버무리기

• 큰 볼에 준비한 무, 사과, 채소를 담고
• 드레싱 뿌려서 살살 버무려 주세요
• 마지막에 견과류 톡톡! 고소함 추가~

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🍽️ Seasonish의 맛있게 먹는 팁!

✅ 무 대신 적채나 당근을 써도 좋아요
✅ 고수나 민트를 소량 넣으면 향이 더 특별해져요
✅ 차갑게 먹으면 더 맛있어요! 냉장고에 살짝 넣어두세요~

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무 사과 샐러드, 입맛 없을 때도 사르르 넘어가는 봄 별미 샐러드 완성입니다!

간단하지만 색감도 예쁘고, 한입 먹는 순간 아삭한 식감과 상큼한 맛이 퍼지는 게 참 기분 좋아요~

앞으로도 이런 쉽고 맛있는 봄철 샐러드 소개해드릴 테니 기대 많이 해주세요!

그럼 다음 시간, 봄 샐러드 시리즈 17탄에서 또 만나요~
오늘도 상큼하고 건강하게, 맛있는 하루보내세요! 😊🥗