초간단 but 초맛있음! 실패 없는 볶음밥 레시피 - 크림치즈 베이컨 볶음밥 🍚

안녕하세요!

오늘은 부드럽고 진~한 풍미로 입안을 사르르 녹이는 레시피!

“이건... 볶음밥이 아니라 사랑입니다.”
부드럽고 짭짤한 베이컨에 크림치즈 한 스푼이면 입 안이 카페 브런치처럼 변신! 🥓✨

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20. 크림치즈 베이컨 볶음밥 (Cream Cheese Bacon Fried Rice) 🍽️

⏱ 소요시간: 12분
🔥 난이도: ★★☆☆☆
📊 칼로리: 약 750kcal (1인분 기준)

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🛒 재료 (1인분 기준)

• 밥 1공기 (고슬고슬한 찬밥)
• 베이컨 2~3줄
• 크림치즈 1큰술
• 양파 ¼개
• 대파 약간
• 마늘 1쪽
• 간장 ½작은술
• 후추 약간
• 식용유 약간
• 파슬리 or 김가루 (선택)

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🍳 만드는 방법

1️⃣ 재료 손질

• 베이컨은 작게 썰고, 양파·대파·마늘은 잘게 다져요.

2️⃣ 향긋하게 볶기

• 팬에 식용유 살짝, 마늘·대파 넣고 향이 올라올 때까지 볶기.
• 베이컨 넣고 노릇하게 익혀요. 베이컨에서 기름 쏙쏙!

3️⃣ 밥 넣고 볶볶!

• 양파 넣고 익히다가, 밥 투하! 골고루 풀어가며 볶아요.
• 간장, 후추로 기본 간 해주기.

4️⃣ 크림치즈 마법!

• 불 끄고 크림치즈 넣고 섞기!
  🔥 불 위에선 안 돼요! 치즈가 타거나 분리돼요~

5️⃣ 플레이팅

• 그릇에 담고, 파슬리나 김가루로 마무리!
• 달걀프라이 올리면 더 찰떡궁합! 🍳

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✅ 크림치즈 베이컨 볶음밥 꿀팁!

✔ 크림치즈는 불 끄고 여열로 녹여야 부드럽게 섞여요!

✔ 베이컨의 짭짤함 때문에 소금은 생략해도 충분해요.

✔ 느끼함 걱정된다면 후추 or 파슬리로 마무리 톡톡!

✔ 달달한 콘옥수수 추가하면 단짠단짠 조합 완성! 🌽

✔ 이거 먹고 커피 한 잔이면… 집이 브런치 카페!

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🥄 대체 가능한 재료

• 베이컨 대신 훈제오리, 소시지도 OK!
• 크림치즈 없으면 마스카포네 or 우유 + 슬라이스치즈 조합 가능!
• 양파 없으면 양배추나 브로콜리 송이 넣어도 GOOD!
• 간장 대신 버터 + 소금으로 고소하게 간해도 돼요!
• 파슬리 없으면 쪽파, 김가루로 톡톡 마무리!

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이 메뉴는 그냥 볶음밥이 아니고, “기분 좋은 하루 시작용” 볶음밥이에요! 🌞
진한 풍미에 한 끼 행복까지 챙기는 레시피, 꼭 만들어 보세요!

다음 21탄은? 🔥 입맛 확 돌게 해줄! 고추장 제육 볶음밥으로 돌아옵니다!
한국인의 힘은 역시 고추장! 기대해주세요! 🥄❤️‍🔥

그럼, 다음 볶음밥에서 또 만나요~!