하이볼에 봄을 탑니다, 탄산보다 톡 쏘는 제철맛! 🍸- 딸기 로즈마리 하이볼 🍓

안녕하세요!

이번 하이볼은 달콤함과 우아함이 한잔에 담긴,
그야말로 봄날의 피크닉용 칵테일이에요.

한 모금 마시면 부드럽게 퍼지는 딸기향, 그리고 그 뒤를 잇는 로즈마리의 은은한 향미.
마치 꽃길 걷는 느낌의 하이볼, 준비되셨죠?

바로바로~ 딸기 로즈마리 하이볼! 🍓🌿
“이건 하이볼이 아니라, 향기 마시는 디저트다” 싶은 그 맛이에요! 😜

---

봄하이볼 레시피 1️⃣3️⃣🍹

1️⃣3️⃣ 딸기 로즈마리 하이볼 (Strawberry Rosemary Highball) 🍓

🍹칼로리 : 95kcal/1잔기준

🕒 소요시간: 6분

🍶 난이도: ★★☆ (예쁜 만큼 간단해요!)

---

🍓 준비할 재료 (1잔 기준)

• 생딸기 2~3개 (잘 익은 걸로!)
• 로즈마리 생잎 1줄기
• 라임즙 또는 레몬즙 1 작은술
• 탄산수 100ml
• 위스키 30ml
  • 추천: 짐빔, 부쉬밀스, 발렌타인 파이니스트
  • 대체: 달콤한 풍미 있는 블렌디드 위스키 OK!
• 얼음 한 줌
• 선택 데코: 딸기 슬라이스, 로즈마리 잎

---

👨‍🍳 만드는 법

1. 딸기 으깨기
   • 딸기 2~3개를 컵에 넣고 잘게 으깨줍니다.
   • 숟가락이나 바 스푼으로 꾹꾹 눌러서 과즙이 나와야 맛이 잘 우러나요.
2. 로즈마리 향 입히기
   • 생로즈마리 한 줄기를 손으로 살짝 비틀어 향을 낸 뒤
     잔에 넣어주세요. 향긋함이 한층 살아나요.
3. 얼음 넣기
   • 컵에 얼음을 가득 채워주세요.
   • 딸기 과즙과 위스키가 시원하게 어울릴 수 있게!
4. 위스키 + 라임즙 넣기
   • 위스키 30ml, 라임즙 1작은술 넣고
     살짝 저어주세요. 이게 딸기의 단맛을 살려줘요.
5. 탄산수 붓고 마무리
   • 탄산수 100ml를 천천히 부어주세요.
   • 잔 위로 딸기색이 퍼지는 모습도 예쁘답니다.
6. 예쁘게 데코!
   • 딸기 슬라이스 한 장, 로즈마리 잎 하나 살짝 올려주면
     브런치 파티 감성 완성이에요.

---

🍴 Seasonish 팁 한 스푼!

• 더 달콤하게 마시고 싶다면?
  딸기 시럽 1작은술 추가!
  → 완전히 ‘딸기우유 느낌의 하이볼’로 변신해요.
• 로즈마리 향이 부담된다면?
  그냥 살짝 넣어 향만 내고, 음료 마시기 전엔 꺼내도 좋아요.
• 딸기 퓨레나 잼으로도 가능할까?
  → 당연하죠! 대신 양을 1큰술 이내로 조절해주세요.

---

📌 요 한 잔, 이런 분들께 추천해요

• 딸기 덕후라면 무조건!
• 하이볼도 달콤하게 즐기고 싶은 분
• 향기로운 허브와 과일 조합을 좋아하는 분
• 분위기 있는 홈파티나 브런치에 어울릴 칵테일 찾는 분

---

딸기 로즈마리 하이볼은 그냥 마시는 술이 아니라 기분 전환이에요! 😽
단맛도 은은하고, 향도 고급지면서 탄산이 청량하게 정리해주니까 한 잔 마시고 나면 기분까지 산뜻해져요🍓✨