하이볼에 봄을 탑니다, 탄산보다 톡 쏘는 제철맛! 🍸- 유자 하이볼 🍋

안녕하세요!

오늘은 봄밤 감성 제대로 자극하는 ‘유자 하이볼’ 한 잔 소개해드릴게요!🍋
은은한 향, 산뜻한 단맛, 그리고 위스키랑의 찰떡궁합!
이 하이볼은 혼술에도 좋고, 분위기 내기에도 최고입니다!🍹

유자 하이볼 바로 만들어 볼까요? 😊

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봄하이볼 레시피 2️⃣🍹

2️⃣ 유자톡 하이볼 (Yuzu Pop Highball) 🍋

 

🍹칼로리 : 120kcal/1잔기준

🕒 소요시간: 3~5분

🍶 난이도: ★☆☆ (초간단)

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🍋 준비할 재료 (1잔 기준)

• 유자청 2 큰술 
• 탄산수 120ml
• 위스키 45ml
  • 추천: 발렌타인 파이네스트 (은은한 바닐라향 + 유자랑 잘 어울려요)
  • 대체: 조니워커 레드, 시바스 리갈, 혹은 토리 위스키
• 얼음 한 줌
• 레몬슬라이스 (선택사항, 데코용)

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👨‍🍳 만드는 법

1. 잔 준비하기
   • 유리잔에 얼음을 가득 담아주세요~
   • 얼음 많이 넣어야 하이볼은 맛이 안 묽어져요~
2. 유자청 넣기
   • 얼음 위에 유자청 2 큰술 넣습니다.
   • 꿀청이라 바닥에 깔리겠죠? 괜찮아요~ 이따 올라옵니다!
3. 위스키 투하
   • 위스키 45ml 넣어줍니다.
   • 유자 향에 부드러운 위스키 풍미가 올라오는 이 조합이 기가 막혀요~
4. 탄산수로 마무리!
   • 마지막에 탄산수 120ml를 조심스럽게 부어주세요.
   • 기포 팍 터지게 휘젓지 말고, 한두 번만 살살 저어주세요! 탄산 살아있게요~ (중요 포인트!)
5. 감성 추가하기 (선택)
   • 레몬슬라이스 하나 띄워주면 감성 폭발~
   • 민트잎 하나 얹으면 ‘이 사람 좀 아는 사람이네?’ 소리 들을 수 있습니다~

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🍴 Seasonish 팁 한 스푼!

• 단맛 조절 팁: 유자청 단맛이 강한 편이에요.
  → 너무 달다 싶으면 양을 줄이고, 레몬즙 몇 방울 추가해도 좋아요!
• 위스키 없어요!
  → 그럼 진저에일이나 보드카, 럼으로도 바꿔보세요! 분위기만큼은 그대로 살아납니다~

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📌 요 한 잔, 이런 분들께 추천!

• ‘하이볼은 어려워 보인다’는 분들 → 이건 그냥 탄산유자차 느낌!
• 하루 끝나고 기분 내고 싶은 혼술족
• 봄날 창문 열고 음악 틀고 한 잔 하고 싶은 감성파
• 술 약한데 맛있게 즐기고 싶은 분들

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자~ 유자톡 하이볼, 한 입 마시면 향에 반하고, 두 입 마시면 기분에 취하는 하이볼입니다~
달달하면서도 상큼하고, 위스키랑 만나서 고급진 맛까지 잡은 이 레시피, 봄에 딱입니다!