안녕하세요! 😊매일 "오늘은 무슨 반찬을 만들지?" 고민하시나요?오늘은 묵은지와 돼지갈비를 푹 끓여 깊은 감칠맛이 가득한 묵은지 돼지갈비찜을 소개해 드릴게요!돼지갈비의 부드러운 식감과 묵은지의 새콤한 풍미가 조화를 이루어 밥 한 공기 뚝딱!평소 갈비찜이 어렵다고 느꼈다면, 이 레시피 하나면 쉽게 완성할 수 있어요!자, 바로 만들어 볼까요? 🍽✨57. 묵은지 돼지갈비찜 (Braised Pork Ribs with Aged Kimchi)📌 소요시간: 1시간 30분📌 난이도: ★★★☆☆🛒 재료 (3~4인분)✔ 돼지갈비 1.2kg (등갈비 또는 돼지갈비)✔ 묵은지 1/2포기✔ 양파 1개 (굵게 채썰기)✔ 대파 1대 (어슷썰기)✔ 청양고추 2개 (선택)✔ 된장 1큰술 (잡내 제거용)✔ 물 4컵 (800ml..
