Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!이제까지 소개한 마녀스프들은 어떠셨나요? 혹시 조금 더 색다른 마법의 마녀스프가 필요하신가요?오늘 소개할 새로운 버전의 마녀스프를 주목해 주세요! 🌟이번엔 건강과 맛, 그리고 창의력을 모두 담아낸 세 가지 레시피입니다. 바로 가보실까요? 🤗🍽️1. 브로콜리 페스토 마녀스프 (Broccoli Pesto Witch Soup)🥦소요 시간: 약 25분칼로리(2인분 기준): 약 595 kcal 재료 (2인분)브로콜리 1송이 (약 300g)감자 1개 (약 150g)양파 1/2개 (약 75g)바질 페스토 2큰술올리브오일 1큰술채소 육수 400ml소금, 후추 약간만드는 방법브로콜리는 작은 송이로 잘라 끓는 물에 살짝 데쳐 준비합니다.감자와 양파는 작게 썰어 팬에 올리브오일을 두르고 볶아줍니다.채소 육..

안녕하세요!맛과 행복을 잡은 다이어트 컵케이크 만들기 어떠셨나요?오늘은 색다른 다이어트 컵케이크 레시피를 준비했습니다! 🤗탄수화물은 줄이고 맛은 더 살린 두 가지 레시피를 준비했으니 따라 해 보시면서 본인 입맛에 맞게 응용해 보세요! 😊🧁🍫 초코 바나나 다이어트 컵케이크 (Chocolate Banana Diet Cupcake)⏰ 소요 시간칼로리 : 110kcal/1개준비 시간: 10분조리 시간: 20분총 소요 시간: 약 30분🍴 재료 (6개 분량)바나나(잘 익은 것) 2개무가당 코코아 가루 2큰술아몬드 가루 100g베이킹 파우더 1작은술달걀 2개바닐라 익스트랙 1작은술무가당 아몬드 밀크 50ml다크 초콜릿 칩(무설탕) 약간📝 만들기 과정재료 섞기잘 익은 바나나를 포크로 으깨서 부드러운 상태로 ..

안녕하세요!요즘 같은 날씨에 건강하게 몸을 데우는 스프 한 그릇, 어떠세요?🎃이름은 마녀스프지만 사실은 마법 같은 건강 스프죠! 🍲🎃오늘은 여러분이 지루하지 않게 더 다양한 스타일의 마녀스프 3가지를 준비해봤어요.맛있으면서도 특별한 레시피이니, 재미있게 따라 해보세요! 🤗🍽️1. 지중해풍 마녀스프 (Mediterranean Witch’s Soup)소요시간: 약 30분칼로리(2인분 기준): 약 505 kcal 재료 (2인분)병아리콩(통조림) 1컵가지 1개파프리카 1개방울토마토 10개다진 마늘 1작은술올리브오일 1큰술채소 육수 500ml바질 또는 오레가노 약간소금, 후추 약간조리 방법재료 손질:가지와 파프리카는 깍둑썰고 방울토마토는 반으로 자릅니다. 병아리콩은 물에 헹궈 준비합니다.볶기:냄비에 올리..

안녕하세요!다이어트 중이라고 디저트를 포기하실 필요는 없습니다!!!맛있으면서도 칼로리 걱정 없는 컵케이크, 직접 만들어 먹으면 더 뿌듯하고 맛있겠죠?다이어트에도 맛있는 디저트를 즐겨볼까요?! 자, 이제 시작해보겠습니다! 🧁🧑‍🍳🍰 다이어터 컵케이크 (Diet-Friendly Cupcakes)⏰ 소요 시간칼로리 : 120kcal/1개준비 시간: 10분조리 시간: 20분총 소요 시간: 약 30분🍴 재료 (6개 분량)귀리 가루(오트밀 가루) 80g아몬드 가루 20g베이킹 파우더 1작은술소금 약간꿀 또는 무설탕 시럽 2큰술플레인 그릭요거트 100g달걀 1개바닐라 익스트랙 1작은술무가당 아몬드 밀크(또는 두유) 50ml블루베리(또는 다이어트에 좋은 과일) 약간📝 만들기 과정재료 준비오트밀 가루와 아몬드..

안녕하세요!1탄에서 소개한 피로 회복 요리들 잘 따라 해 보셨나요?이번 2탄에서는 12월 제철 재료를 활용한 다이어트 레시피를 준비했습니다.연말 송년회도 즐기고, 살 걱정도 덜 수 있는 영양만점 요리들! 가벼운 마음으로도 맛있게 먹을 수 있는 7가지 다이어트 요리를 소개해 드릴게요.요리 초보자분들도 쉽게 따라 할 수 있도록 자세히 적어뒀으니, 부담 없이 도전해 보세요! 😊1. 굴 솥밥 (Oyster Rice Pot)소요 시간: 약 40분재료: 쌀 1컵, 굴 150g, 다시마 1장, 간장 1큰술, 참기름 약간, 쪽파 약간만드는 법:쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불립니다.냄비에 쌀과 물(1컵), 다시마를 넣고 중불에서 밥을 지어요.밥이 반쯤 익었을 때 굴을 올리고 함께 익힙니다.간장과 참기름을 넣어 섞은 ..

안녕하세요!연말은 송년회와 새해준비로 술잔을 기울이는 시간이 많아지는 계절이죠? 이럴 때 중요한 건 바로 우리 몸의 건강을 챙기는 거예요!오늘은 12월 제철 재료로 "피로 회복"과 "영양 만점"이라는 두 마리 토끼를 잡을 수 있는 요리를 소개해 드릴게요. 이번 요리는 총 14개로 준비했고요, 1탄과 2탄으로 나눠 소개할게요.요리 초보자들을 위한 간단한 버전부터, 칼로리 걱정 없는 다이어트 버전까지 알차게 준비했으니 기대하셔도 좋아요!1탄: 피로회복을 위한 요리 7선1. 굴 떡국 (Oyster Rice Cake Soup)소요 시간: 약 20분재료: 굴 200g, 떡국 떡 200g, 멸치육수 500ml, 대파 1대, 다진 마늘 1작은술, 간장 1큰술, 소금 약간, 참기름 1작은술만드는 법:멸치육수를 끓여 준..

마녀스프를 마스터하자!안녕하세요!오후에는 특별히 “마녀스프(Witch’s Soup)”를 소개하려고 합니다.(요즘 식단조절하는 제가 빠진 요리에요!)이름부터 매력적이죠? 다이어트와 건강을 동시에 잡는 이 스프는 전 세계적으로 사랑받고 있어요.그런데 문제는 처음 만들 때부터 재료가 많거나, 손이 많이 가는 경우가 많아 초보자들이 좌절하기 쉽다는 거죠. 걱정하지 마세요!제가 여러분을 위해 쉽고 간단한 레시피부터 색다른 응용 버전과 오리지널 레시피까지 준비했어요.이제 요리 초보도, 고수도 마녀스프에 푹 빠질 수 있게 만들어 드릴게요. 자, 이제 마녀스프의 세계로 떠나볼까요?1. 초보자를 위한 초간단 마녀스프 (Simple Beginner's Witch’s Soup)소요시간: 약 20분칼로리(2인분 기준): 약 ..

연근, 그 속에 숨겨진 놀라운 이야기연근은 누구나 한 번쯤은 본 적이 있을 거예요. 그저 흙 속에서 자라는 한 그루의 식물이라 생각할 수도 있지만, 사실 연근은 우리가 잘 모르는, 건강과 미용에 이로운 효능이 가득한 보물이랍니다. 연근이 주는 매력은 단순히 맛뿐만 아니라, 그 안에 들어 있는 영양 성분과 효능에서 숨겨져 있어요. 오늘은 그 매력을 하나하나 살펴볼게요.연근의 효능, 생각보다 많다연근이 몸에 좋다는 이야기는 많이 들었을 거예요. 하지만 그 효능이 이렇게 풍부할 줄은 몰랐죠. 연근에는 비타민 C가 풍부해 피부 건강에 도움을 줄 뿐만 아니라, 소화기능을 개선하고 피로 회복에도 큰 도움이 된답니다. 사실, 연근 속에는 식이섬유도 많아서 장 건강을 지켜주는 데 큰 역할을 해요. 특히 변비로 고민하는..