집에서 즐기는 달콤한 휴식, 간단 컵케이크 레시피 🧁

 

안녕하세요!

간단하면서 달콤하고 맛있는 컵케이크 1탄에 이어 달콤한 컵케이크 레시피 2탄으로 돌아왔습니다! 🧁

재료도 간단하고, 조리 시간도 빠르니까 요리가 서툰 분들도 부담 없이 도전할 수 있답니다. 🤗

한입에 쏙쏙 들어가는 귀여운 컵케이크, 이제 여러분도 집에서 뚝딱 만들어보세요!

다양한 맛으로 취향에 맞게 꾸밀 수 있으니, 내가 좋아하는 맛을 찾아보는 재미도 쏠쏠하답니다. 😆🧁😋

그럼, 이제 맛있는 컵케이크를 만들 준비 되셨죠? 시작해볼까요? 😊

 

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오늘은 나만의 작은 디저트를 만들어볼 시간! 🍰

1. 레몬 컵케이크 (Lemon Cupcake)

소요시간: 약 10분
재료:

• 박력분 4큰술
• 설탕 3큰술
• 베이킹 파우더 1/4작은술
• 우유 3큰술
• 식용유 2큰술
• 계란 1개
• 레몬즙 1큰술
• 레몬 껍질 간 것 약간

조리방법:

1. 재료 섞기:
   머그컵에 박력분, 설탕, 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞습니다.
2. 액체 재료 추가:
   우유, 식용유, 계란, 레몬즙을 넣고 반죽이 부드러워질 때까지 섞으세요.
3. 전자레인지로 익히기:
   전자레인지에서 1분 30초~2분간 돌려 완성합니다.
4. 완성:
   다 익힌 컵케이크 위에 레몬 껍질 간 것을 뿌리면 상큼한 레몬 향이 더해집니다.

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2. 땅콩버터 컵케이크 (Peanut Butter Cupcake)

소요시간: 약 10분
재료:

• 박력분 4큰술
• 설탕 2큰술
• 베이킹 파우더 1/4작은술
• 우유 3큰술
• 식용유 2큰술
• 계란 1개
• 땅콩버터 1큰술

조리방법:

1. 재료 섞기:
   머그컵에 박력분, 설탕, 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞은 뒤 땅콩버터를 추가합니다.
2. 액체 재료 추가:
   우유, 식용유, 계란을 넣고 반죽이 매끈해질 때까지 섞으세요.
3. 전자레인지로 익히기:
   전자레인지에서 1분 30초~2분간 익힙니다.
4. 완성:
   다 익힌 컵케이크 위에 땅콩버터를 살짝 얹어 고소한 풍미를 더해보세요.

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3. 커피 컵케이크 (Coffee Cupcake)

소요시간: 약 10분
재료:

• 박력분 4큰술
• 설탕 3큰술
• 베이킹 파우더 1/4작은술
• 우유 3큰술
• 식용유 2큰술
• 계란 1개
• 인스턴트 커피 1작은술

조리방법:

1. 재료 섞기:
   머그컵에 박력분, 설탕, 베이킹 파우더를 섞은 뒤 인스턴트 커피를 넣습니다.
2. 액체 재료 추가:
   우유, 식용유, 계란을 넣고 부드럽게 섞으세요.
3. 전자레인지로 익히기:
   반죽을 전자레인지에서 1분 30초~2분 돌립니다.
4. 완성:
   다 익힌 컵케이크 위에 크림을 얹거나 카카오 가루를 살짝 뿌리면 커피 향이 더욱 진하게 살아납니다.

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4. 딸기 컵케이크 (Strawberry Cupcake)

소요시간: 약 10분
재료:

• 박력분 4큰술
• 설탕 3큰술
• 베이킹 파우더 1/4작은술
• 우유 3큰술
• 식용유 2큰술
• 계란 1개
• 딸기잼 1큰술

조리방법:

1. 재료 섞기:
   머그컵에 박력분, 설탕, 베이킹 파우더를 넣고 섞습니다.
2. 액체 재료 추가:
   우유, 식용유, 계란, 딸기잼을 넣고 부드럽게 섞으세요.
3. 전자레인지로 익히기:
   전자레인지에서 1분 30초~2분간 익힙니다.
4. 완성:
   딸기잼을 추가로 얹어 마무리하거나, 딸기 슬라이스를 올려 데코하면 더 예쁘고 맛있습니다.

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오늘은 간단하게 4가지 레시피를 알려드렸어요!

많이 어렵지 않으니 달콤한 빵냄새가 가득한 집으로 한번 만들어 보세요! 🧁

우선 마음에 드는 레시피부터 시작해보세요. 😊