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안녕하세요!
봄이 오면 녹차의 향도 더 진하게 느껴지죠?
녹차의 쌉싸름한 풍미와 달콤한 팥이 만난다면…? 이건 그냥 최고 조합! 😍
바삭한 식빵 사이에 부드러운 녹차 크림과 달콤한 팥이 가득!
카페에서 파는 디저트 못지않은 고급스러운 맛을 단 10분 만에 간단하게 만들 수 있어요!
이 봄, 제대로 힐링할 준비 되셨나요? 🍃 그럼 지금부터 만들어볼까요? 🎶
🌸 봄날 간식 시리즈 4️⃣
🍵 녹차 팥 크림 샌드 (Matcha Red Bean Cream Sandwich)
봄엔 녹차 한입, 팥 한입! 🍵 달콤쌉싸름한 크림 샌드위치
📝 칼로리: 약 290kcal
⏳ 소요 시간: 10분
🍽 난이도: ★☆☆ (아주 쉬움!)
🛒 재료 (1인분)
- 식빵 2장
- 생크림 100ml
- 연유 1큰술
- 녹차가루 1작은술
- 통팥 또는 팥앙금 2큰술
- 슈가파우더 약간 (선택)
🥣 만드는 법
1️⃣ 녹차 크림 만들기
- 생크림에 연유와 녹차가루를 넣고 휘핑해주세요.
- 휘핑기는 필요 없고, 거품기로 3~5분 정도 저으면 크림 완성!
- 녹차 향을 더 진하게 원하면 녹차가루를 살짝 추가해도 돼요.
2️⃣ 빵 굽기 (선택)
- 샌드위치를 바삭하게 먹고 싶다면 식빵을 살짝 구워줍니다.
- 촉촉한 식감을 원하면 그냥 사용해도 좋아요!
3️⃣ 샌드위치 만들기
- 한쪽 빵에 녹차 크림을 듬뿍 바르고,
- 그 위에 팥앙금을 골고루 얹어주세요.
- 다른 한 장의 빵으로 덮고 살짝 눌러줍니다.
4️⃣ 예쁘게 잘라서 마무리!
- 먹기 좋은 크기로 반으로 잘라주세요.
- 슈가파우더를 살짝 뿌려주면 고급스러운 느낌 UP!
5️⃣ 완성 & 즐기기!
- 쌉싸름한 녹차 크림과 달콤한 팥이 만나 완벽한 조화!
- 따뜻한 녹차나 커피랑 함께 먹으면 봄 감성이 가득~ ☕🍃
📌 Seasonish 꿀팁!
💡 생크림 휘핑이 어렵다면 마스카포네 치즈나 요거트를 사용해도 GOOD!
💡 팥앙금 대신 견과류나 초콜릿 칩을 추가해도 색다른 맛!
💡 냉장고에 30분 정도 두면 크림이 더 단단해져요~
쌉싸름한 녹차 + 달콤한 팥 = 이건 못 참죠! 🤩
카페에서 먹던 고급 디저트, 이제 집에서도 쉽게 만들어보세요!
봄날 간식 시리즈는 계속됩니다!
다음엔 또 어떤 맛있는 봄 간식이 기다리고 있을까요? 기대해 주세요~ 🌸💚
오늘도 달콤한 팥과 함께 행복한 하루 보내세요! 🫘🤎😉
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