배달비 아끼고 건강 챙기기: 자취생 필수 간단 요리 레시피! - 두부 샐러드🥄

안녕하세요!

오늘은 산뜻한 두부 샐러드 (Tofu Salad)입니다.
두부와 상큼하고 아삭한 샐러드의 만남은 최고죠!👍

간단하면서 영양가득 건강하게 먹을 수 있는 두부 샐러드! 강력 추천합니다! 🥄🤗🫘🥗

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5. 두부 샐러드 (Tofu Salad)

소요 시간: 10분
칼로리: 약 200kcal

🛒 재료 (1인분)

• 두부 1/2모 (150g)
• 각종 샐러드 채소 (양상추, 토마토 등)
• 발사믹 드레싱 2큰술 → (대체: 간장 1큰술 + 식초 1큰술 + 꿀 1작은술)
• 견과류 약간 (선택)

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🍳 만드는 법

1. 두부 준비:

• 두부는 물기를 제거한 후 노릇하게 구워주세요.

2. 샐러드 만들기:

• 접시에 샐러드 채소를 깔고 구운 두부를 얹습니다.

3. 드레싱 뿌리기:

• 발사믹 드레싱을 뿌리고 견과류를 뿌려 완성합니다.

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🥢 맛있게 먹는 팁

• 두부 위에 살짝 구운 아몬드 슬라이스를 뿌리면 고소함이 더해져요.
• 발사믹 드레싱 대신 상큼한 유자청 소스를 뿌려도 상쾌한 맛을 낼 수 있어요!
• 저녁에는 샐러드에 고구마 큐브를 추가해 포만감을 더해보세요.

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💡 대체 팁

• 발사믹 드레싱이 없다면? 👉 간장 1큰술 + 식초 1큰술 + 꿀 1작은술로 홈메이드 드레싱 만들기
• 견과류가 없다면? 👉 씨앗류 (해바라기씨, 호박씨) 활용

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내일은 두부 스테이크 (Tofu Steak) 레시피로 찾아올게요! 🤗🤗🤗
오늘도 맛있는 한 끼로 자취 생활의 재미를 더해보세요! 🥄👍