요리 초보도 OK! 전자레인지로 만드는 마법 같은 한 끼 🧑‍🍳

안녕하세요! 
오늘은 여러분의 바쁜 일상에 구원처럼 나타날 요리법을 소개하려고 합니다. 전기/가스레인지? 설거지? 그런 거 필요 없습니다!
전자레인지 하나만 있으면 누구나 쉽고 빠르게 맛있는 음식을 만들 수 있어요.

"내가 요리를 할 수 있을까?" 하고 걱정하는 분들, "재료 준비는 귀찮은데 맛있는 건 먹고 싶다!"는 분들,
오늘 이 레시피를 끝까지 보면 "전자레인지 셰프"로 거듭나 볼까요? 😋

그럼 전자레인지로 뚝딱 만들 수 있는 요리 레시피, 바로 시작해볼게요! 😚

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1. 전자레인지로 만든 계란찜 (Steamed Egg in Microwave)

소요시간: 약 5분

재료

• 계란 2개
• 물 100ml
• 소금 약간
• 참기름 약간
• 쪽파 (선택)

만드는 법

1. 큰 그릇에 계란 2개를 깨어 넣고 물 100ml, 소금 약간을 넣어 잘 섞어줍니다.
2. 혼합물이 곱게 섞이면 참기름 한 방울을 넣고 다시 한 번 살짝 저어주세요.
3. 전자레인지용 뚜껑이나 랩으로 그릇을 덮어주세요. 랩을 사용한다면 약간 구멍을 내주세요.
4. 전자레인지에서 2분 30초 동안 돌립니다.
5. 꺼내서 쪽파를 송송 썰어 뿌리면 완성!

Tip: 너무 단단해졌다면 물을 조금 더 넣고 추가로 30초 돌리면 부드러워져요.

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2. 치즈 감자볼 (Cheesy Potato Balls)

소요시간: 약 10분

재료

• 감자 2개
• 피자치즈 50g
• 소금, 후추 약간
• 밀가루 2큰술
• 올리브유 약간

만드는 법

1. 감자를 깨끗이 씻은 뒤, 껍질을 벗겨서 작게 썰어줍니다.
2. 전자레인지용 그릇에 감자를 넣고 물을 조금 추가한 뒤, 랩으로 덮어 약 5분간 전자레인지에서 익힙니다.
3. 익은 감자를 으깨고 소금, 후추로 간을 한 뒤 피자치즈를 넣고 섞어줍니다.
4. 한 입 크기로 동글동글하게 모양을 만든 후, 겉에 밀가루를 살짝 묻힙니다.
5. 기름을 살짝 묻힌 그릇에 감자볼을 올리고, 전자레인지에서 3분 돌리면 완성!

Tip: 케첩이나 칠리소스를 곁들이면 더욱 맛있어요.

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3. 참치 마요 덮밥 (Tuna Mayo Rice Bowl)

소요시간: 약 5분

재료

• 밥 1공기
• 참치캔 1개
• 마요네즈 2큰술
• 간장 1큰술
• 깨 약간
• 쪽파 (선택)

만드는 법

1. 밥 한 공기를 전자레인지에 1분 정도 데워 따뜻하게 준비합니다.
2. 참치캔의 기름을 제거한 뒤, 참치를 밥 위에 얹어주세요.
3. 마요네즈와 간장을 참치 위에 뿌리고, 깨와 쪽파로 장식하면 끝!

Tip: 매콤한 맛을 원한다면 고추장이나 청양고추를 추가해보세요.

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4. 전자레인지 갈릭 버터 새우 (Garlic Butter Shrimp)

소요시간: 약 7분

재료

• 냉동 새우 10마리 (껍질 제거)
• 마늘 2쪽 (다진 마늘)
• 버터 1큰술
• 소금, 후추 약간
• 파슬리 가루 (선택)

만드는 법

1. 냉동 새우는 흐르는 물에 해동한 뒤, 물기를 제거해주세요.
2. 전자레인지용 볼에 새우, 다진 마늘, 버터, 소금, 후추를 넣고 섞어줍니다.
3. 랩을 씌우거나 뚜껑을 덮은 뒤, 전자레인지에서 3분 돌립니다.
4. 꺼내서 잘 섞은 후, 다시 1~2분 추가로 돌리세요.
5. 접시에 담아 파슬리 가루를 뿌리면 완성!

Tip: 밥 위에 얹어 먹으면 환상의 한 끼, 감바스 스타일로 빵과 곁들여도 좋아요.

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5. 컵케이크 (Microwave Mug Cake)

소요시간: 약 5분

재료

• 박력분 (혹은 일반 밀가루) 4큰술
• 설탕 2큰술
• 코코아 가루 1큰술 (옵션)
• 우유 3큰술
• 식용유 2큰술
• 베이킹파우더 1/2작은술

만드는 법

1. 큰 머그컵에 모든 재료를 넣고 거품기로 잘 섞어주세요.
2. 반죽이 고르게 섞이면 전자레인지에서 2분 30초 돌립니다.
3. 포크로 가운데를 찔러 봤을 때 묻어나는 게 없으면 완성입니다.
4. 취향에 따라 초콜릿 칩, 과일, 휘핑크림으로 토핑해 드세요.

Tip: 설거지는 컵 하나로 끝! 이보다 더 간편할 수는 없죠.

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6. 치즈 떡볶이 (Cheese Tteokbokki)

소요시간: 약 7분

재료

• 떡볶이 떡 200g
• 어묵 2장 (먹기 좋게 자르기)
• 고추장 1큰술
• 고춧가루 1작은술
• 설탕 1작은술
• 물 100ml
• 모짜렐라 치즈 50g

만드는 법

1. 전자레인지용 그릇에 떡볶이 떡, 어묵, 고추장, 고춧가루, 설탕, 물을 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 랩을 씌우고 전자레인지에서 4분 돌립니다.
3. 꺼내서 떡이 부드러워졌는지 확인한 뒤, 모짜렐라 치즈를 얹고 다시 2분 돌리세요.
4. 치즈가 녹으면 완성!

Tip: 떡볶이 떡이 딱딱하다면 물에 살짝 불린 후 요리하세요.

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7. 초간단 오트밀 죽 (Simple Oatmeal Porridge)

소요시간: 약 5분

재료

• 오트밀 1/2컵
• 우유 1컵 (또는 물)
• 꿀 1큰술
• 바나나 1/2개 (썰기, 선택)
• 견과류 약간 (선택)

만드는 법

1. 전자레인지용 그릇에 오트밀과 우유를 넣고 섞어줍니다.
2. 전자레인지에서 2분 30초 돌리고 꺼낸 뒤 잘 저어주세요.
3. 꿀을 뿌리고 바나나, 견과류를 얹으면 완성!

Tip: 건강식 아침으로 제격! 견과류 대신 말린 과일을 추가해도 좋아요.

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전자레인지 요리, 이렇게 재밌고 간단할 수 있습니다!
오늘 소개한 요리들로 하루의 한 끼를 간단히 해결하거나, 디저트로 특별한 시간을 만들어 보세요.
가끔은 복잡한 요리보다 이런 초간단 요리가 마음을 더 편하게 해줍니다. 😊

오늘 전자레인지와 친해져 보는 건 어떨까요? 다음에는 더 색다른 레시피로 찾아올게요! 😋😆💪