Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!오늘은 달콤하고 부드러운 고구마 배 퓨레(Sweet Potato Pear Puree)를 소개할게요! 🍠🍐고구마는 아기의 에너지를 채워주는 탄수화물이 풍부하고, 배는 수분이 많아 소화를 도와줘요!두 가지가 만나면 자연스러운 단맛과 부드러운 식감 덕분에 아기들이 정말 좋아하는 이유식이 됩니다! 🤗👼그럼 쉽고 간단하게 만드는 법을 알려드릴 테니, 우리 아가를 위한 맛있는 이유식을 함께 만들어볼까요? 👨‍🍳✨9. 고구마 배 퓨레 (Sweet Potato Pear Puree)👶6개월 이상🕰 소요 시간준비 시간: 5분조리 시간: 15분🛒 재료고구마 30g배 30g물 100ml🍽 만드는 방법재료 손질하기고구마는 껍질을 벗기고 작은 조각으로 썰어 주세요.배는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 ..

안녕하세요!오늘은 아기들 소화에 딱 좋은 배 퓨레(Pear Puree)를 소개할게요! 🍐배는 수분이 많고 부드러워 아기들에게 첫 이유식으로 아주 좋아요.👍또, 소화도 잘 되고 달콤한 맛으로 아기들이 정말 잘 먹죠!그럼 이번에는 달콤한 배 퓨레 만들어 볼까요~ 아기에게 맛있는 이유식을 만들어 주세요~ 👨‍🍳👶4. 배 퓨레 (Pear Puree)👶6개월 이상🕰 소요 시간준비 시간: 5분조리 시간: 10분🛒 재료배 1/2개 (중간 크기)물 약 100ml🍽 만드는 방법재료 손질하기배는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 깍둑썰기 합니다.삶기냄비에 배와 물을 넣고 중불에서 8~10분 삶아줍니다.배가 투명해지고 부드러워지면 다 익은 상태입니다.퓨레 만들기삶은 배를 체에 걸러 으깨거나 블렌더에 넣어 곱게 ..

안녕하세요!오늘도 맛있고 건강한 요리 이야기를 나눠볼게요. 이번 주제는 아삭하고 담백한 무입니다. 🤗무는 다양한 재료와 잘 어울리지만, 특히 궁합이 좋은 몇 가지 재료들이 있어요.이번에는 배, 쇠고기, 김치, 두부와 무의 환상적인 조합을 소개하고, 이를 활용한 맛있는 레시피도 함께 나눠보겠습니다! 😊 무와 궁합이 좋은 재료들무와 배 🍐배의 달콤한 맛은 무의 고소하고 담백한 맛과 잘 어울려, 궁합이 매우 좋습니다. 배는 무와 함께 조리할 때 단맛을 더해주어 부드럽고 깊은 맛을 선사하고 소화에 도움을 주어요.무와 쇠고기 🥩쇠고기의 기름기와 무의 깔끔한 맛이 잘 조화를 이루어 진한 국물 맛을 만들어줍니다. 쇠고기와 무는 국물 요리에서 자주 함께 쓰이는 재료예요.무와 김치 🥬김치의 매콤하고 시원한 맛이..

더덕과 환상의 궁합! 더덕 요리의 짝꿍들안녕하세요!오늘은 더덕과 궁합이 찰떡같이 잘 맞는 재료들을 소개할게요!더덕은 그 자체로도 매력적인 재료지만, 어떤 재료와 함께하느냐에 따라 그 맛과 영양이 배가되죠. 🤗쌉쌀하면서도 고소한 더덕의 맛을 더욱 살려주는 ‘궁합이 좋은 재료’들과 이를 활용한 레시피들을 준비했습니다.궁합 좋은 친구들로 더덕 요리를 업그레이드해 보세요! 그럼 시작해볼까요? 😊더덕과 궁합이 좋은 재료꿀 🍯꿀은 더덕의 쌉쌀한 맛을 부드럽게 잡아주고 자연스러운 단맛을 더해줍니다.배 🍐배는 더덕의 향과 조화를 이루며, 달콤하면서도 시원한 맛을 더합니다.고추장 🌶️더덕과 고추장은 한국 전통의 짝꿍! 양념구이 등에 사용하면 더덕의 맛이 깊어집니다.마늘 🧄마늘은 더덕의 건강 효능을 더욱 높여주..