Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요! 😊매일 "오늘은 무슨 반찬을 만들지?" 고민하시나요?오늘은 밥 위에 올려 먹으면 숟가락이 멈추지 않는 마성의 반찬!, 매콤한 고기 소스와 부드러운 두부가 완벽한 조화!중국식 마파두부 (Mapo Tofu)입니다! 🍲🔥고소한 두부와 매콤한 소스가 만나 감칠맛이 폭발하는 요리죠!밥과 함께 먹으면 최고의 한 끼 식사! 지금부터 초간단하고 맛있는 마파두부 레시피를 알려드릴게요! 🍛자, 바로 만들어 볼까요? 🚪🧑‍🍳51.  마파두부 (Mapo Tofu) 소요시간: 20~25분난이도: ★★☆☆☆재료 (2~3인분)두부 1모 (300~350g)다진 돼지고기 150g대파 1대다진 마늘 1큰술생강 다진 것 1/2작은술식용유 2큰술전분물 (전분 1큰술 + 물 2큰술)물 1컵 (200ml)마파두부 양념..

안녕하세요! 오늘은 집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있는 중식 요리를 준비했습니다. 냉장고에 흔히 있을 법한 재료들로 부담 없이 시작할 수 있는 레시피들로 골라왔어요.이제 집에서도 중식당 부럽지 않은 맛을 집에서 즐겨보세요!🥢이번에는 20개의 레시피를 준비했는데, 너무 많으면 헷갈리실 수 있으니 1탄과 2탄으로 나눠서 알려드릴게요.오늘은 먼저 1탄: 중식 요리 10가지를 소개하겠습니다, 그럼 시작해볼까요? 😋1탄: 집에서 만드는 간단 중화 요리 10가지1. 계란볶음밥 (Egg Fried Rice)소요시간: 15분재료밥 1공기계란 2개대파 1/2대간장 1큰술참기름 1작은술소금 약간후추 약간만드는 법대파를 송송 썰어 기름 두른 팬에 약불에서 볶아 파기름을 낸다.계란 2개를 풀어 팬에 넣고, 반쯤 익으면..