반응형
안녕하세요!
오늘은 다이어터들의 영원한 친구!
포만감 + 영양 + 고소한 맛 세 박자를 모두 갖춘
🍠 촉촉 고구마 머그케이크 (Sweet Potato Mug Cake) 레시피를 소개할게요! 😋
전자레인지 하나면 끝!
배고플 때 뚝딱 만드는 초간단 단백질 간식이에요.
🍠 촉촉하고 든든한
36. 고구마 머그케이크 (Sweet Potato Mug Cake)
소요 시간: 약 5분
칼로리: 약 180~200kcal (1회 분량)
📌 재료 (1인분)
- 삶은 고구마 100g (중간 크기 1개)
- 아몬드 가루 2큰술
- 달걀 1개
- 무가당 두유 or 우유 2큰술
- 시나몬 파우더 ¼작은술
- 베이킹파우더 ¼작은술
- 소금 한 꼬집
- (선택) 꿀 or 시럽 1작은술, 견과류, 다크 초코칩 약간
🍴 만드는 방법
1. 반죽 만들기
- 삶은 고구마를 포크로 곱게 으깨주세요.
- 여기에 달걀, 두유(또는 우유), 아몬드 가루, 베이킹파우더, 시나몬, 소금을 넣고 잘 섞어요.
- 부드럽고 걸쭉한 반죽이 될 때까지 골고루 저어줍니다.
- 단맛을 원하면 꿀이나 시럽을 1작은술 넣어도 좋아요!
2. 머그컵에 담고 돌리기
- 머그컵에 반죽을 부어주세요 (반쯤만 담기!)
- 전자레인지에서 1분 30초~2분 정도 돌립니다.
- 꺼냈을 때 살짝 바운스감 있고, 젓가락 찔러봤을 때 묻어나오지 않으면 OK!
- 원하면 위에 다크 초코칩, 견과류 토핑 살짝 올려도 굿~!
✅ 대체 가능한 재료
- 고구마 → 단호박, 바나나도 가능! (식감과 맛은 달라짐)
- 두유 → 아몬드밀크, 우유, 귀리우유 OK
- 아몬드 가루 → 귀리 가루, 코코넛 가루 등
- 시나몬 → 생략해도 OK, 또는 바닐라 익스트랙으로 대체
🌟 고구마 머그케이크 꿀팁!
✔ 전자레인지 시간은 30초씩 조절해서 돌리기! 너무 오래 돌리면 퍽퍽해져요
✔ 반죽은 컵의 반 정도만 채우세요! 팡팡 부풀어요~
✔ 식힌 후 먹으면 더 촉촉하고 단맛이 살아나요
✔ 단맛은 고구마로 충분히 나기 때문에 감미료 없이도 OK!
오늘은 5분 만에 완성하는 건강 간식
🍠 고구마 머그케이크로 다이어트 간식 걱정 싹~! 😍💪💕
반응형
'Seasonish Diet' 카테고리의 다른 글
| 칼로리 걱정 없는 행복 한 끼: 다이어터 반찬 시크릿 - 가지 스테이크구이🤫 (3) | 2025.08.08 |
|---|---|
| 칼로리 걱정 없는 행복 한 끼: 다이어터 반찬 시크릿 - 병아리콩 견과류 볶음🤫 (5) | 2025.08.07 |
| 밀가루 대신 아몬드 가루! 다이어트 중에도 즐기는 건강 디저트 - 레몬 요거트 무스 바 🍋 (3) | 2025.08.03 |
| 칼로리 걱정 없는 행복 한 끼: 다이어터 반찬 시크릿 - 두부계란찜🤫 (1) | 2025.08.01 |
| 밀가루 대신 아몬드 가루! 다이어트 중에도 즐기는 건강 디저트 - 오트 그래놀라 바 🌾 (3) | 2025.08.01 |