밀가루 대신 아몬드 가루! 다이어트 중에도 즐기는 건강 디저트 - 오트 그래놀라 바 🌾

안녕하세요!

오늘은 바삭함 + 고소함 + 포만감 3박자를 모두 갖춘
🔥 노오븐 다이어트 간식의 최강자!
아몬드 오트 그래놀라 바 (Almond Oat Granola Bar) 레시피를 소개할게요!

오븐 없이 프라이팬만 있으면 끝!
운동 전후, 아침 대용, 출출한 오후 간식으로도 최고예요! 💪🥣

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🥜 고소하고 든든한

34. 아몬드 오트 그래놀라 바 (Almond Oat Granola Bar)

소요 시간: 약 15분 (냉장 굳힘 제외)
칼로리: 1개 약 150kcal (총 6조각 기준)

📌 재료

• 귀리(오트밀, 롤드 오트) 100g
• 아몬드 가루 50g
• 슬라이스 아몬드 30g
• 무가당 땅콩버터 or 아몬드버터 2큰술
• 꿀 or 에리트리톨 시럽 2큰술
• 코코넛 오일 1큰술
• 소금 한 꼬집
• (선택) 시나몬 파우더 ½작은술, 다크 초코칩, 건과일 등

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🍴 만드는 방법

1. 팬에 볶기

1. 중불에 프라이팬을 달군 후 오트밀을 넣고 3~5분간 노릇하게 볶아주세요.
2. 고소한 향이 올라오면 아몬드 슬라이스도 함께 넣고 2분 더 볶아요.
3. 불을 끄고 잠시 식혀둡니다.

2. 바인딩 재료 녹이기

1. 작은 냄비에 땅콩버터, 코코넛 오일, 꿀을 넣고 약불에서 부드럽게 녹여주세요.
2. 고루 섞여서 흐르듯해지면 불을 끄고, 소금과 시나몬 파우더를 넣어 섞습니다.

3. 섞고 굳히기

1. 볶은 오트와 아몬드에 녹인 혼합 재료를 부어 고루 섞어요.
2. 유산지를 깐 틀이나 용기에 반죽을 꾹꾹 눌러 담습니다.
3. 냉장고에서 1~2시간 굳히고, 먹기 좋은 크기로 잘라 완성!

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✅ 대체 가능한 재료

• 아몬드 가루 → 코코넛 가루, 해바라기씨 가루
• 슬라이스 아몬드 → 호두, 캐슈넛, 해바라기씨 등 다른 견과류
• 땅콩버터 → 아몬드버터, 캐슈버터, 해바라기씨 버터
• 꿀 → 메이플 시럽, 무설탕 시럽, 이눌린 시럽 등
• 코코넛 오일 → 올리브유, 버터(소량) 가능

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🌟 그래놀라바 꿀팁!

✔ 반죽은 꾹꾹 눌러 담을수록 바삭함 UP!
✔ 건과일, 초코칩은 식힌 후 넣어야 녹지 않아요
✔ 냉동 보관하면 2~3주도 거뜬! 도시락 간식으로도 딱!
✔ 당류 조절은 꿀 or 감미료 양으로 조절 가능!

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오늘은 오븐 없이 만들 수 있는
🥜 아몬드 오트 그래놀라 바 레시피로 건강한 에너지를 충전해봤어요! 💛