Seasonish Stories (제철의 이야기)

안녕하세요!카페 가면 꼭 한 번씩 집어 들게 되는 인기 디저트, 스콘! 🥐이번엔 봄 분위기에 딱 맞는 녹차 스콘을 만들어볼 거예요.겉바속촉! 오븐만 있으면 20분 완성!녹차의 쌉싸름한 풍미와 초코칩의 달콤함이 더해진 녹차 초코칩 스콘, 지금 바로 만들어볼까요? 🌿✨🌸 봄날 간식 시리즈 1️⃣0️⃣🍵 녹차 초코칩 스콘 (Matcha Choco Chip Scone) 바삭! 촉촉! 녹차의 쌉싸름함과 초콜릿의 달콤함이 만난 완벽한 조화! 🍵🍫 📝 칼로리: 약 230kcal⏳ 소요 시간: 25분 (반죽 포함)🍽 난이도: ★★☆ (간단하지만 반죽에 신경 써야 해요!)🛒 재료 (6~8개 분량)박력분 200g베이킹파우더 1작은술녹차가루 2작은술설탕 50g차가운 무염버터 80g (작게 깍둑썰기)달걀 1개..

안녕하세요!따뜻한 봄날, 티 한 잔과 함께 즐기기 좋은 촉촉한 간식!오늘은 프랑스의 대표 디저트 마들렌에 레몬과 꿀을 더해상큼하고 달콤한 버전을 만들어볼 거예요! 🤗재료는 간단! 오븐만 있으면 15분이면 뚝딱!집에서도 쉽게 만들 수 있는 레몬 꿀 마들렌, 바로 시작해볼까요? 🍋✨🌸 봄날 간식 시리즈 9️⃣🍋 레몬 꿀 마들렌 (Lemon Honey Madeleine) 한 입 베어 물면 봄이 톡! 상큼 달콤한 레몬 꿀 마들렌! 🍯✨ 📝 칼로리: 약 190kcal⏳ 소요 시간: 25분 (반죽 휴지 시간 포함)🍽 난이도: ★★☆ (조금만 신경 쓰면 완벽해요!)🛒 재료 (6~8개 분량)박력분 100g베이킹파우더 1작은술설탕 60g달걀 2개무염버터 80g (녹여서 준비!)꿀 2큰술레몬즙 1큰술레몬제스..

안녕하새요!봄날엔 가볍고 건강한 간식이 최고죠!오늘은 영양도 챙기고, 간편하게 즐길 수 있는 단호박 그래놀라바를 만들어볼게요! 🎃오븐 없이도 가능!바쁜 아침, 출출한 오후, 운동 후 간식으로도 딱!단호박의 달콤함과 견과류의 고소함이 어우러진 수제 그래놀라바, 지금 바로 만들어볼까요? 🌰💛🌸 봄날 간식 시리즈 8️⃣🎃 단호박 견과 그래놀라바 (Pumpkin Nut Granola Bar)고소하고 달콤한 한 입! 에너지가 샘솟는 단호박 그래놀라바! 🎃✨ 📝 칼로리: 약 220kcal⏳ 소요 시간: 20분 (굳히는 시간 제외)🍽 난이도: ★☆☆ (정말 쉬워요!)🛒 재료 (6~8개 분량)오트밀 150g단호박퓨레 100g (찐 단호박 으깨도 OK!)견과류 (아몬드, 호두, 땅콩 등) 50g꿀 또는 ..

안녕하세요!봄날엔 달콤한 간식도 좋지만, 가볍고 고소한 짭짤한 간식이 당길 때도 있죠?오늘은 바삭한 크래커에 향긋한 바질과 상큼한 토마토를 올려서 카페에서 먹던 브런치 느낌을 내볼게요! ☕✨10분이면 완성! 간단하면서도 분위기 있는 홈카페 간식, 지금 만들어볼까요? 💚🍅🌸 봄날 간식 시리즈 7️⃣🌿🍅 바질 토마토 크래커 (Basil Tomato Crackers)바삭! 짭짤! 상큼! 봄 향기 가득한 바질 토마토 크래커! 🌿🍅 📝 칼로리: 약 250kcal⏳ 소요 시간: 10분🍽 난이도: ★☆☆ (아주 쉬워요!)🛒 재료 (1~2인분)크래커(오트밀 크래커, 리츠 등) 10개방울토마토 5개 (슬라이스)크림치즈 3큰술바질잎 5~6장올리브오일 1작은술소금, 후추 약간발사믹 글레이즈 (선택)🥣 만..

안녕하세요!살랑살랑 봄바람이 불어오면, 향긋한 라벤더가 생각나죠? 🌸이번엔 라벤더의 은은한 향기와 달콤한 꿀을 더해 만든 라벤더 꿀 쿠키를 소개할게요!바삭하면서도 입 안 가득 퍼지는 라벤더 향기, 달콤한 꿀의 풍미가 입맛을 사로잡을 거예요. 😉재료도 간단하고, 오븐에 15분이면 끝! 봄 소풍이나 티타임 간식으로 딱!지금 바로 만들어볼까요? 🍪💜🌸 봄날 간식 시리즈 6️⃣🌿 라벤더 꿀 쿠키 (Lavender Honey Cookies)봄향기 가득~ 바삭달콤한 라벤더 꿀 쿠키! 🍯✨ 📝 칼로리: 약 280kcal⏳ 소요 시간: 25분 (준비 10분 + 굽기 15분)🍽 난이도: ★☆☆ (정말 쉬워요!)🛒 재료 (15개 분량)박력분 200g무염버터 100g (상온에 미리 두어 말랑하게 준비!)설..

안녕하세요!봄바람이 솔솔 부는 날, 상큼하고 촉촉한 레몬 머핀 한 입이면 기분이 확 살아나요! ☀️촉촉한 머핀 위에 레몬글레이즈를 솔솔~달콤하면서도 상큼한 맛이 입안을 가득 채워줍니다.집에서 카페 느낌 제대로 내고 싶다면? 간단한 재료로 뚝딱 만들어보세요!10분 준비, 20분 굽기! 단 30분이면 완성됩니다!  그럼 지금부터 만들어볼까요? 🎶🌸 봄날 간식 시리즈 5️⃣🍋 레몬글레이즈 머핀 (Lemon Glazed Muffin)상큼한 봄을 머금은 레몬 머핀! 🍋✨ 📝 칼로리: 약 330kcal⏳ 소요 시간: 30분🍽 난이도: ★★☆ (조금만 신경 쓰면 완벽!)🛒 재료 (6개 분량)머핀 반죽박력분 150g설탕 100g베이킹파우더 1작은술달걀 1개우유 100ml녹인 버터 50g레몬즙 2큰술레몬 제..

안녕하세요!봄이 오면 녹차의 향도 더 진하게 느껴지죠?녹차의 쌉싸름한 풍미와 달콤한 팥이 만난다면…? 이건 그냥 최고 조합! 😍바삭한 식빵 사이에 부드러운 녹차 크림과 달콤한 팥이 가득!카페에서 파는 디저트 못지않은 고급스러운 맛을 단 10분 만에 간단하게 만들 수 있어요!이 봄, 제대로 힐링할 준비 되셨나요? 🍃 그럼 지금부터 만들어볼까요? 🎶🌸 봄날 간식 시리즈 4️⃣🍵 녹차 팥 크림 샌드 (Matcha Red Bean Cream Sandwich) 봄엔 녹차 한입, 팥 한입! 🍵 달콤쌉싸름한 크림 샌드위치 📝 칼로리: 약 290kcal⏳ 소요 시간: 10분🍽 난이도: ★☆☆ (아주 쉬움!)🛒 재료 (1인분)식빵 2장생크림 100ml연유 1큰술녹차가루 1작은술통팥 또는 팥앙금 2큰술슈가..

안녕하세요!크로플(Croffle), 많이 들어보셨죠?크루아상을 와플 기계에 눌러 바삭하게 구운 건데, 이게 바삭하면서도 쫀득한 식감이 끝내줍니다! 😍여기에 봄 제철 딸기를 듬뿍 올려주면?고급 디저트 카페 부럽지 않은 비주얼과 맛 완성!크로플은 반죽 없이도 5분이면 뚝딱 만들 수 있어서 걱정 없이 모두 만들 수 있습니다! 🥐자, 그럼 지금부터 바삭바삭한 크로플을 만들어볼까요? 💕🌸 봄날 간식 시리즈 3️⃣🍓 봄 딸기 크로플 (Spring Strawberry Croffle) 겉바속촉! 봄 딸기로 만드는 초간단 크로플 🍓🥐📝 칼로리: 약 320kcal⏳ 소요 시간: 5~10분🍽 난이도: ★☆☆ (아주 쉬움!)🛒 재료 (1인분)크루아상 생지 1개 (마트에서 쉽게 구할 수 있어요!)딸기 3~4개..

안녕하세요!봄이 오면 그 향기 가득한 쑥! 🌿쑥은 그 자체로도 맛있지만, 봄의 진짜 매력은 쑥을 맛있게 즐기는 것!오늘은 쑥의 향긋한 맛을 가득 담은 쑥 인절미 토스트를 소개할게요! 쑥떡 좋아하는 분이라면 무조건 반할 맛!!!고소한 콩가루와 쫀득한 인절미가 얹어진 토스트는, 한 입 먹으면 봄이 입 안에서 피어나는 기분이죠. 🍞🌸10분 만에 간단하게 완성할 수 있으니, 쑥의 맛을 제대로 느낄 수 있는 이 간식을 지금 바로 만들어볼까요? 😋”🌸 봄날 간식 시리즈 2️⃣🌿 쑥 인절미 토스트 (Mugwort Injeolmi Toast) 봄이면 쑥을 빼놓을 수 없죠!향긋한 봄 쑥과 고소한 콩가루가 만나면? 달콤하고 쫀득한 쑥 인절미 토스트 완성!쑥떡 좋아하는 분들은 무조건 반할 맛!!! 🤩 📝 칼로..

안녕하세요!봄이 왔어요~! 🌸🍓 이 계절을 그냥 보낼 수 없죠?봄 하면 생각나는 과일이 뭐냐고요? 바로 딸기! 😆싱그러운 봄 딸기는 달콤하고 상큼해서 그냥 먹어도 맛있지만,간단한 토스트 하나만 만들어도 카페 부럽지 않은 근사한 간식이 됩니다!오늘은 “딸기 요거트 토스트” 레시피를 알려드릴 건데요! 만드는 방법이 엄청 간단한데도 맛은 대박!바삭한 빵에 부드러운 요거트, 새콤달콤한 딸기가 만나면… 이건 진짜 안 먹어볼 수 없어요! 🤩10분 만에 뚝딱 만들 수 있으니까, 지금 바로 따라 해볼까요~? 🎶”🌸 봄날 간식 시리즈 1️⃣🍓 딸기 요거트 토스트 (Strawberry Yogurt Toast)봄 하면 딸기! 🍓상큼한 딸기를 가득 올린 요거트 토스트, 만들기도 쉽고 맛도 끝내줍니다.달콤하면서도..