Seasonish Comfort

오늘은 어떤 카레? 취향대로 골라 만드는 특별 레시피 2탄🍛

Seasonish 2024. 12. 29. 09:38
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카레 한상

맛있는 카레 레시피 모음집 - 2탄 🍛

안녕하세요!
1탄 카레 레시피 잘 만들어 보셨나요?

기본부터 조금 색다른 맛까지 소개해 드렸는데, 오늘은 더 특별한 2탄, 이색 카레 레시피 10가지를 준비했어요.
"이런 카레도 가능해?" 싶은 레시피부터, 여러분의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어줄 요리들까지!

요리 초보자분들도 쉽게 따라 할 수 있으니 걱정 마세요. 그럼 바로 시작해볼까요? 🍛 🍛 🍛


1. 초간단 달걀카레 (Egg Curry)

소요시간: 20분

추천 카레: 오뚜기 3분 카레 약간 매운맛(부드럽고 기본적인 풍미로 달걀과 잘 어울립니다.)
재료:

  • 삶은 달걀 3개
  • 양파 1개
  • 카레 가루 2큰술
  • 물 300ml

만드는 법:

  1. 삶은 달걀을 껍질을 까고 준비하세요.
  2. 양파를 다져서 팬에 볶아 향을 냅니다.
  3. 물과 카레 가루를 넣고 끓인 뒤, 삶은 달걀을 통째로 넣어주세요.
  4. 5분간 더 끓이면 완성입니다! 간단하면서도 특별한 한 끼 해결!

2. 빵 안에 카레 (Curry Bread Bowl)

소요시간: 30분

추천 카레: 하우스 카레 바몬드 중간맛(감칠맛 있는 달콤한 맛이 빵과 조화를 이룹니다.)
재료:

  • 시판 카레 블록 1팩
  • 감자, 당근, 양파 각 1개씩
  • 물 600ml
  • 빵(큰 둥근 빵) 1개

만드는 법:

  1. 감자, 당근, 양파를 깍둑썰기해 준비합니다.
  2. 냄비에 물을 붓고 끓인 뒤 카레 블록을 넣고 섞어주세요.
  3. 빵의 윗부분을 자르고 속을 파낸 후, 완성된 카레를 빵 속에 넣습니다.
  4. 빵을 그대로 접시로 사용해 드세요!

3. 코코넛 밀크 카레 (Coconut Milk Curry)

소요시간: 25분

추천 카레: 고베식품 고급 커리 블록 (코코넛 밀크의 부드러움과 조화를 이루는 깊은 풍미의 일본식 카레입니다.)
재료:

  • 닭고기(가슴살) 200g
  • 코코넛 밀크 200ml
  • 카레 가루 2큰술
  • 감자 1개, 당근 1개
  • 물 400ml

만드는 법:

  1. 닭고기를 한입 크기로 자르고, 채소는 깍둑썰기합니다.
  2. 냄비에 닭고기와 채소를 넣고 살짝 볶아주세요.
  3. 물과 카레 가루를 넣고 끓이다가 마지막에 코코넛 밀크를 넣고 5분 더 끓이면 완성입니다.

4. 매운 멕시칸 카레 (Spicy Mexican Curry)

소요시간: 30분

추천 카레:  SB 골든 카레 매운맛 (매운맛과 고춧가루의 조화로 멕시칸 스타일을 살립니다.)
재료:

  • 닭고기 200g
  • 옥수수(통조림) 100g
  • 고춧가루 1작은술
  • 카레 가루 2큰술
  • 물 400ml

만드는 법:

  1. 닭고기를 한입 크기로 자르고, 팬에 기름을 두르고 볶아주세요.
  2. 옥수수와 고춧가루를 넣고 살짝 더 볶습니다.
  3. 물과 카레 가루를 넣고 15분간 끓이면 매콤한 멕시칸 스타일 완성!

5. 시금치 카레 (Spinach Curry)

소요시간: 20분

추천 카레: 오뚜기 순한맛 카레 (담백한 순한맛이 시금치의 자연스러운 풍미를 살립니다.)
재료:

  • 시금치 200g
  • 두부 1모
  • 카레 가루 2큰술
  • 물 300ml

만드는 법:

  1. 시금치를 데쳐서 잘게 다져주세요.
  2. 두부를 으깨 팬에 볶다가 시금치를 넣습니다.
  3. 물과 카레 가루를 넣고 10분 끓이면 완성입니다. 건강한 맛이 일품!

6. 크림치즈 카레 (Cream Cheese Curry)

소요시간: 25분

추천 카레: 하우스 카레 프리미엄 크리미 (크림치즈와 부드럽게 어우러지는 카레 블록입니다.)
재료:

  • 크림치즈 50g
  • 닭고기 200g
  • 양파 1개
  • 카레 가루 2큰술
  • 물 400ml

만드는 법:

  1. 닭고기와 양파를 볶아줍니다.
  2. 물을 붓고 카레 가루를 넣어 끓인 뒤 크림치즈를 넣어 잘 섞어주세요.
  3. 고소한 맛과 부드러운 질감이 느껴지는 크림치즈 카레 완성!

7. 달달한 고구마 카레 (Sweet Potato Curry)

소요시간: 30분

추천 카레: CJ 백설 카레 순한맛 (고구마의 달콤함과 궁합이 좋은 순한 맛입니다.)
재료:

  • 고구마 2개
  • 양파 1개
  • 카레 가루 2큰술
  • 물 500ml

만드는 법:

  1. 고구마는 깍둑썰기, 양파는 채썰어줍니다.
  2. 냄비에 고구마를 넣고 물과 함께 끓입니다.
  3. 카레 가루를 넣고 양파를 추가한 뒤 10분간 끓이면 완성입니다.

8. 요거트 카레 (Yogurt Curry)

소요시간: 25분

추천 카레: 인디아 스파이스 코코넛 카레 블록 (요거트와 잘 어울리는 향신료 조합으로 이국적인 맛을 강화합니다.)
재료:

  • 플레인 요거트 100g
  • 닭고기 200g
  • 카레 가루 2큰술
  • 물 400ml

만드는 법:

  1. 닭고기를 볶다가 물을 붓고 끓입니다.
  2. 카레 가루를 넣고 요거트를 추가하여 부드럽게 섞어주세요.
  3. 10분간 끓이면 완성입니다. 요거트가 주는 색다른 풍미를 즐겨보세요.

9. 버터 치킨카레 (Butter Chicken Curry)

소요시간: 40분

추천 카레: SB 골든 카레 순한맛 (버터 치킨의 풍미를 해치지 않는 부드럽고 은은한 맛입니다.)
재료:

  • 닭다리살 300g
  • 버터 2큰술
  • 토마토 소스 100g
  • 카레 가루 2큰술
  • 물 400ml

만드는 법:

  1. 팬에 버터를 녹이고 닭다리살을 볶아주세요.
  2. 토마토 소스와 카레 가루를 넣고 잘 섞습니다.
  3. 물을 붓고 20분간 끓이면 진하고 깊은 맛의 버터 치킨카레 완성!

10. 냉장고 속 카레 (Fridge-Clean Curry)

소요시간: 30분

추천 카레: 하우스 카레 버라이어티 (다양한 채소와 잘 어울리는 다목적 카레입니다.)
재료:

  • 냉장고 속 남은 채소(호박, 가지, 버섯 등 자유롭게)
  • 시판 카레 블록 1팩
  • 물 600ml

만드는 법:

  1. 냉장고 속 남은 채소를 꺼내 잘게 썰어줍니다.
  2. 냄비에 채소와 물을 넣고 끓입니다.
  3. 카레 블록을 넣고 10분간 끓이면 완성!

여기까지 2탄의 이색 카레 레시피 10가지를 소개해 드렸습니다.
이제 더 이상 카레가 단조롭다고 생각하지 않으시겠죠? 냉장고 사정이나 취향에 따라 재료를 바꿔가며 도전해보세요.

여러분의 카레가 오늘 더 맛있어지길 바랍니다! 😊 🍛🍛🍛☺️

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