안녕하세요!명태와 함께 겨울이 되면 기름기가 오른 삼치는 어떠세요? 살이 부드럽고 담백하면서도 고소한 풍미가 가득하죠. 하지만 그냥 삼치만으로는 부족합니다.이 삼치가 제대로 된 친구들을 만나면 더 맛있어질 수 있다는 사실!그래서 오늘은 삼치와 찰떡궁합을 자랑하는 재료들로 만든 요리를 소개해 드릴게요.준비되셨나요? 주방에서 펼쳐질 작은 모험, 지금 시작합니다!삼치와 찰떡궁합 재료 1: 된장된장은 삼치의 고소함을 더 깊이 끌어내는 마법 같은 재료랍니다. 삼치의 감칠맛과 된장의 구수함이 만나면 진짜 겨울이 온 것 같아요.1) 삼치 된장구이 (Miso-grilled Spanish Mackerel)소요시간: 약 40분재료:삼치 2조각된장 2큰술꿀 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1작은술만드는 법:삼치를 깨끗이 씻어..
